DANDELION Schokolade »Maya Mountain | Belize« 70% MHD 1.9.2020

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Art.Nr. 309153227204


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DANDELION Schokolade »Maya Mountain | Belize« 70% Kakaogehalt

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen aus Kalifornien

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt mit Noten von reife Ananas, Schokoladenuntertöne und Pfirsiche und Sahne.

Die Bohnen für diese Schokolade stammen von Maya Mountain Cacao, Ltd., einem sozialen Unternehmen im Süden von Belize. Elman, der Chocolatier dieser Schokolade, liebt es, wie verschiedene Geschmacksrichtungen bei jeder Ernte dieser Bohnen entstehen zu präsentieren. 

 

 

  Mehr Details   Dandelion

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Produktbeschreibung

DANDELION Schokolade »Maya Mountain | Belize« 70% MHD 1.9.2020

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 70 %
Herkunft Belize
Besonderheit ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 56 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 549 kcal / 2298 kJ
Fett 39,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 23,2 g
Kohlenhydrate 36 g
- davon Zucker 30 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,01 g

DANDELION Schokolade »Maya Mountain | Belize« 70% Kakaogehalt

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen aus Kalifornien

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt mit Noten von reife Ananas, Schokoladenuntertöne und Pfirsiche und Sahne.

Die Bohnen für diese Schokolade stammen von Maya Mountain Cacao, Ltd., einem sozialen Unternehmen im Süden von Belize. Elman, der Chocolatier dieser Schokolade, liebt es, wie verschiedene Geschmacksrichtungen bei jeder Ernte dieser Bohnen entstehen zu präsentieren. 

Alle Dandelion Single-Origin Schokolade wird nur aus Kakaobohnen und Zucker hergestellt. Ohne den Einsatz von Kakaobutter, Lecithin oder Vanille. Die Schokoladen sind ist frei von Soja, Milchprodukten, Eiern und Gluten und werden in einer Schokoladenmanufaktur hergestellt, in der keine Nüsse verarbeitet werden.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrohrzucker
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

Dandelion Chocolate | 740 Valencia ST | San Francisco | Kalifornien
 

 

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