DEFINITE Schokolade »Dominikanische Republik« 90%

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Art.Nr. 7463777699601


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DEFINITE Schokolade »Dominikanische Republik« 70%

Prämierte Bean-to-Bar-Schokolade | Handgemacht

Handgemachte Schokolade mit 90% Kakaogehalt ohne zusätzliche Kakaobutter. Die Kakaobohnen stammen aus der Region Mallano. Aromen von Rosinen und Brombeeren.

  Mehr Details   Definite Chocolate

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Produktbeschreibung

DEFINITE Schokolade »Dominikanische Republik« 90%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 90 %
Herkunft Dom. Republik
Besonderheit ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Zuckerart: Rohrzucker
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Bewertungen
Auszeichnungen Academie of Chocolate Award 2019 BRONCE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 600 kcal | 2510 kJ
Fett 48 g
- davon gesättigte Fettsäure 28 g
Kohlenhydrate 44 g
- davon Zucker 10 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,0 g

DEFINITE Schokolade »Dominikanische Republik« 70%

Prämierte Bean-to-Bar-Schokolade | Handgemacht

Handgemachte Schokolade mit 90% Kakaogehalt ohne zusätzliche Kakaobutter. Die Kakaobohnen stammen aus der Region Mallano. Aromen von Rosinen und Brombeeren.

 

Academy of Chocolat Award 2019: bronze

Herkunft: Provinz Mallano / Dominikanische Republik

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker
Kakaogehalt: mindestens 70%

Hersteller

Definite Chocolate | Santo Domingo | Dominikanische Republik
 

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