FIRETREE Chocolate | Schokolade »Papua New Guinea« 72% MHD 31.5.2021
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Art.Nr. 5060685660024
FIRETREE Chocolate | Schokolade »Papua New Guinea« 72%
Single Estate | Bean-to-Bar-Schokolade
Papua New Guinea - Insel Karkar
Es ist ein wenig irreführend, Karkar als Insel zu bezeichnen, da es sich in Wirklichkeit um einen großen Vulkan handelt. 60 Meilen breit und sichtbar aus über 50 Meilen Entfernung. Aber der reiche Boden, den Sie hier an den Seiten des Vulkans finden, ist ideal für den Anbau von feinstem Kakao, mit seinen kräftigen Aromen, die an Datteln, Nüsse und rote Früchte erinnern.
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Produktbeschreibung
FIRETREE Chocolate | Schokolade »Papua New Guinea« 72% MHD 31.5.2021
FIRETREE Chocolate | Schokolade »Papua New Guinea« 72%
Single Estate | Bean-to-Bar-Schokolade
Papua New Guinea - Insel Karkar
Es ist ein wenig irreführend, Karkar als Insel zu bezeichnen, da es sich in Wirklichkeit um einen großen Vulkan handelt. 60 Meilen breit und sichtbar aus über 50 Meilen Entfernung. Aber der reiche Boden, den Sie hier an den Seiten des Vulkans finden, ist ideal für den Anbau von feinstem Kakao, mit seinen kräftigen Aromen, die an Datteln, Nüsse und rote Früchte erinnern.
Zutaten
Kakaomasse, Rohzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin
Kakaogehalt: 72% mindestens
Hersteller
Firetree Chocolate Limited | 3 Holkham Road | Peterborough | PE2 6TE | Großbritanien
Technische Daten
Kakaogehalt mindestens | 72 % |
Herkunft | Papua Neu Guinea |
Nettoinhalt | 65 g |
Allergene | Frei von Allergenen. Produziert in einer Umgebung frei von Milch, Nüssen und Soja. |
Brennwert | 564 kcal | 2360 kJ |
Fett | 41 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 25 g |
Kohlenhydrate | 34 g |
- davon Zucker | 29 g |
Eiweiß | 9,6 g |
Salz | 0,02 g |