FIRETREE Chocolate | Schokolade »Papua New Guinea« 72%

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Art.Nr. 5060685660024


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FIRETREE Chocolate | Schokolade »Papua New Guinea« 72%

Single Estate | Bean-to-Bar-Schokolade

Papua New Guinea - Insel Karkar

Es ist ein wenig irreführend, Karkar als Insel zu bezeichnen, da es sich in Wirklichkeit um einen großen Vulkan handelt. 60 Meilen breit und sichtbar aus über 50 Meilen Entfernung. Aber der reiche Boden, den Sie hier an den Seiten des Vulkans finden, ist ideal für den Anbau von feinstem Kakao, mit seinen kräftigen Aromen, die an Datteln, Nüsse und rote Früchte erinnern.

 

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Produktbeschreibung

FIRETREE Chocolate | Schokolade »Papua New Guinea« 72%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 72 %
Herkunft Papua Neu Guinea
Nettoinhalt 65 g
Allergene Frei von Allergenen. Produziert in einer Umgebung frei von Milch, Nüssen und Soja.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 564 kcal | 2360 kJ
Fett 41 g
- davon gesättigte Fettsäure 25 g
Kohlenhydrate 34 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 0,02 g

FIRETREE Chocolate | Schokolade »Papua New Guinea« 72%

Single Estate | Bean-to-Bar-Schokolade

Papua New Guinea - Insel Karkar

Es ist ein wenig irreführend, Karkar als Insel zu bezeichnen, da es sich in Wirklichkeit um einen großen Vulkan handelt. 60 Meilen breit und sichtbar aus über 50 Meilen Entfernung. Aber der reiche Boden, den Sie hier an den Seiten des Vulkans finden, ist ideal für den Anbau von feinstem Kakao, mit seinen kräftigen Aromen, die an Datteln, Nüsse und rote Früchte erinnern.

Zutaten

Kakaomasse, Rohzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin
Kakaogehalt: 72% mindestens

Hersteller

Firetree Chocolate Limited | 3 Holkham Road | Peterborough | PE2 6TE | Großbritanien

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