FIRETREE Chocolate | Schokolade »Philippines Mindanao Island« 73% MHD 31.5.2021

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Art.Nr. 5060685660031


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FIRETREE Chocolate | Schokolade »Philippines Mindanao Island« 73%

Single Estate | Bean-to-Bar-Schokolade

Philippines - Mindanao Island

Auf der südlichsten der größeren Inseln der Philippinen - und in der "Goldlöckchen-Zone" 10 Grad beiderseits des Äquators - gelegen, haben die Kakaobauern der Insel Mindinao die ideale Kombination aus tropischem Regenwald und vulkanischem Boden. Sie eignet sich perfekt für den Anbau einer Kakaobohne mit einem unverwechselbaren Schokoladengeschmack, der durch einen Hauch von Honig, Feigen und Zitrusnoten ergänzt wird.

 

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Produktbeschreibung

FIRETREE Chocolate | Schokolade »Philippines Mindanao Island« 73% MHD 31.5.2021

FIRETREE Chocolate | Schokolade »Philippines Mindanao Island« 73%

Single Estate | Bean-to-Bar-Schokolade

Philippines - Mindanao Island

Auf der südlichsten der größeren Inseln der Philippinen - und in der "Goldlöckchen-Zone" 10 Grad beiderseits des Äquators - gelegen, haben die Kakaobauern der Insel Mindinao die ideale Kombination aus tropischem Regenwald und vulkanischem Boden. Sie eignet sich perfekt für den Anbau einer Kakaobohne mit einem unverwechselbaren Schokoladengeschmack, der durch einen Hauch von Honig, Feigen und Zitrusnoten ergänzt wird.

Zutaten

Kakaomasse, Rohzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin
Kakaogehalt: 73% mindestens

Hersteller

Firetree Chocolate Limited | 3 Holkham Road | Peterborough | PE2 6TE | Großbritanien

Technische Daten

Kakaogehalt mindestens 73 %
Herkunft Philippinen
Nettoinhalt 65 g
Allergene Frei von Allergenen. Produziert in einer Umgebung frei von Milch, Nüssen und Soja.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 549 kcal / 2298 kJ
Fett 38 g
- davon gesättigte Fettsäure 24 g
Kohlenhydrate 35 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,02 g
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