FIRETREE Chocolate | Schokolade »Philippines Mindanao Island« 73% MHD 31.5.2021
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Art.Nr. 5060685660031
FIRETREE Chocolate | Schokolade »Philippines Mindanao Island« 73%
Single Estate | Bean-to-Bar-Schokolade
Philippines - Mindanao Island
Auf der südlichsten der größeren Inseln der Philippinen - und in der "Goldlöckchen-Zone" 10 Grad beiderseits des Äquators - gelegen, haben die Kakaobauern der Insel Mindinao die ideale Kombination aus tropischem Regenwald und vulkanischem Boden. Sie eignet sich perfekt für den Anbau einer Kakaobohne mit einem unverwechselbaren Schokoladengeschmack, der durch einen Hauch von Honig, Feigen und Zitrusnoten ergänzt wird.
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Produktbeschreibung
FIRETREE Chocolate | Schokolade »Philippines Mindanao Island« 73% MHD 31.5.2021
FIRETREE Chocolate | Schokolade »Philippines Mindanao Island« 73%
Single Estate | Bean-to-Bar-Schokolade
Philippines - Mindanao Island
Auf der südlichsten der größeren Inseln der Philippinen - und in der "Goldlöckchen-Zone" 10 Grad beiderseits des Äquators - gelegen, haben die Kakaobauern der Insel Mindinao die ideale Kombination aus tropischem Regenwald und vulkanischem Boden. Sie eignet sich perfekt für den Anbau einer Kakaobohne mit einem unverwechselbaren Schokoladengeschmack, der durch einen Hauch von Honig, Feigen und Zitrusnoten ergänzt wird.
Zutaten
Kakaomasse, Rohzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin
Kakaogehalt: 73% mindestens
Hersteller
Firetree Chocolate Limited | 3 Holkham Road | Peterborough | PE2 6TE | Großbritanien
Technische Daten
| Kakaogehalt mindestens | 73 % |
| Herkunft | Philippinen |
| Nettoinhalt | 65 g |
| Allergene | Frei von Allergenen. Produziert in einer Umgebung frei von Milch, Nüssen und Soja. |
| Brennwert | 549 kcal / 2298 kJ |
| Fett | 38 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 24 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| - davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,02 g |
