FJÅK Chocolate | Schokolade »Dark Tanzania« 70%

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Gewicht 0.0530 kg

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Art.Nr. 7090053220015


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FJÅK Chocolate | Schokolade »Dark Tanzania« 70%

Bean-to-Bar-Schokolade aus Norwegen

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% mit Noten von Banane und Rosinen. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Tanzania.

Die Kakaobohnen stammen aus dem Kilombero-Tal, das an den Udzungwa Mountain-Nationalpark grenzt. Dort treibt das Sozialunternehmen Kokoa Kamili einen gewaltigen Wandel voran, indem es Kakaobohnen direkt von den Bauern zu Premiumpreisen einkauft und die Fermentation und Trocknung sorgfältig kontrolliert.

Herkunft:
Kokoa Kamilli, Tansania

Handgemachte Schokolade!

 

 

 

  Mehr Details   Fjåk Chocolate

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Produktbeschreibung

FJÅK Chocolate | Schokolade »Dark Tanzania« 70%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 70 %
Herkunft Tanzania
Nettoinhalt 53 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Milch oder Gluten enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 537 kcal | 2248 kJ
Fett 40 g
- davon gesättigte Fettsäure 24 g
Kohlenhydrate 35 g
- davon Zucker 30 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,01 g

FJÅK Chocolate | Schokolade »Dark Tanzania« 70%

Bean-to-Bar-Schokolade aus Norwegen

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% mit Noten von Banane und Rosinen. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Tanzania.

Die Kakaobohnen stammen aus dem Kilombero-Tal, das an den Udzungwa Mountain-Nationalpark grenzt. Dort treibt das Sozialunternehmen Kokoa Kamili einen gewaltigen Wandel voran, indem es Kakaobohnen direkt von den Bauern zu Premiumpreisen einkauft und die Fermentation und Trocknung sorgfältig kontrolliert.

Herkunft:
Kokoa Kamilli, Tansania

Handgemachte Schokolade!

Auszeichnungen

Academy of Chocolate Awards 2109, SILVER
Great Taste Awards 2019, 2 Gold stars
International Chocolate Awards 2019 EURPOEAN, SILVER

Zutaten

Kakaobohnen, unraffinierter Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

FJAAK Chocolate | Kvednavegen 4 | 5783 Eidfjord | Norwegen

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