FU WAN Schokolade Premium Roast »Taiwan #8 Ping Tung« 70%

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Art.Nr. 4712960633711


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FU WAN Chocolate - Premium Roast Schokolade »Taiwan #8 Ping Tung« 70%

Tree-to-Bar-Schokolade aus Taiwan

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Premium Röstung. Feine Aromen von Apfel, Beeren, Toffee, Nüssen und Kaffee.

Besonderer Hinweis: Da sich das Klima während der Ernte- und Fermentationszeit ändert, weist jede Schokoladencharge einen leichten Geschmacksunterschied auf und entwickelt sich mit der normalen Reifung weiter.

Tree-to-Bar

Tree-to-Bar bedeutet vom Kakaobaum bis zur fertigen Schokoladentafel erfolgt die Verarbeitung mit kurzen Wegen, im Prinzip alles an einem Ort. Nach der Ernte, Fermantation und Trocknung der Kakaobohnen werden die Kakaobohnen verlesen, geröstet, gemahlen und conchiert.

Während der Reifung können sich die Geschmacksnuancen der Schokolade noch verändern.

Diese Schokolade erhielt mehrere GOLD-Prämierungen.

 

 

  Mehr Details   FU WAN Chocolate

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Produktbeschreibung

FU WAN Schokolade Premium Roast »Taiwan #8 Ping Tung« 70%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 70 %
Herkunft Taiwan
Nettoinhalt 45 g
Allergene Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten.
Bewertungen
Auszeichnungen International Chocolate Awards Asia Pacific 2019 GOLD
International Chocolate Awards Taiwan 2019 GOLD
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 613 kcal | 2564 kJ
Fett 45,9 g
- davon gesättigte Fettsäure 25,8 g
Kohlenhydrate 42,8 g
- davon Zucker 25,6 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0,002 g

FU WAN Chocolate - Premium Roast Schokolade »Taiwan #8 Ping Tung« 70%

Tree-to-Bar-Schokolade aus Taiwan

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Premium Röstung. Feine Aromen von Apfel, Beeren, Toffee, Nüssen und Kaffee.

Besonderer Hinweis: Da sich das Klima während der Ernte- und Fermentationszeit ändert, weist jede Schokoladencharge einen leichten Geschmacksunterschied auf und entwickelt sich mit der normalen Reifung weiter.

Tree-to-Bar

Tree-to-Bar bedeutet vom Kakaobaum bis zur fertigen Schokoladentafel erfolgt die Verarbeitung mit kurzen Wegen, im Prinzip alles an einem Ort. Nach der Ernte, Fermantation und Trocknung der Kakaobohnen werden die Kakaobohnen verlesen, geröstet, gemahlen und conchiert.

Während der Reifung können sich die Geschmacksnuancen der Schokolade noch verändern.

Diese Schokolade erhielt mehrere GOLD-Prämierungen.

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

FU WAN Chocolate | no. 100 | Dapeng Rd. | Donggang Township | Pingtung Country 928 | Taiwan

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