HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Arhuaco« 71%

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Art.Nr. 4013183910765


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HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Arhuaco« 72%

Bean-to-Bar-Schokolade ohne zusätzliche Kakaobutter

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72%. Die Kakaobohnen stammen aus dem Küstenwald im Hochland im Herzen der Sierra Nevada de Santa Marta in Kolumbien.

Hasnaâ hat bei der Verarbeitung dieser Bohnen besondere Sorgfalt walten lassen, um die süßen Noten von Gewürzen, Süßholz und Sesam zu enthüllen. Die Röst- und Conchierzeit awurde angepasst, damit sich diese Aromen in dieser Schokolade so gut wie möglich entfalten können.

Diese außergewöhnlichen Schokolade enthalten nur zwei Inhaltsstoffe: Kakaobohnen und Rohrzucker.

 

 

  Mehr Details   Hasnaâ Chocolats

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Produktbeschreibung

HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Arhuaco« 71%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 72 %
Herkunft Kolumbien
Besonderheit aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Nettoinhalt 56 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 549 kcal / 2298 kJ
Fett 36,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 40,5 g
- davon Zucker 28 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,01 g

HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Arhuaco« 72%

Bean-to-Bar-Schokolade ohne zusätzliche Kakaobutter

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72%. Die Kakaobohnen stammen aus dem Küstenwald im Hochland im Herzen der Sierra Nevada de Santa Marta in Kolumbien.

Hasnaâ hat bei der Verarbeitung dieser Bohnen besondere Sorgfalt walten lassen, um die süßen Noten von Gewürzen, Süßholz und Sesam zu enthüllen. Die Röst- und Conchierzeit awurde angepasst, damit sich diese Aromen in dieser Schokolade so gut wie möglich entfalten können.

Diese außergewöhnlichen Schokolade enthalten nur zwei Inhaltsstoffe: Kakaobohnen und Rohrzucker.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker
Kakaogehalt. 72% mindestens

Hersteller

Hasnaâ Chocolats Grand Crus | 192 Rue Fondaudège | 33000 Bordeaux | Frankreich

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