HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Pérou Chuncho Urusayhua« 75%

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Art.Nr. 3760312260000


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HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Pérou Chuncho Urusayhua« 75%

Bean-to-Bar-Schokolade ohne zusätzliche Kakaobutter

Eine sehr besondere dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Die Kakaobohnen stammen aus  dem Urubamba-Tal, das in Peru als Heiliges Tal der Inkas bekannt ist.

Hasnaâ hat die Röst- und Conchierzeit optimiert, um die Abfolge von frischen und aromatischen Noten von roten Früchten, wie Kirschen und Walderdbeeren auf einem leicht Mokka-Abgang (Kaffee) zu zeigen.

Diese außergewöhnlichen Schokolade enthalten nur zwei Inhaltsstoffe: Kakaobohnen und Rohrzucker.

 

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Produktbeschreibung

HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Pérou Chuncho Urusayhua« 75%

HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Pérou Chuncho Urusayhua« 75%

Bean-to-Bar-Schokolade ohne zusätzliche Kakaobutter

Eine sehr besondere dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Die Kakaobohnen stammen aus  dem Urubamba-Tal, das in Peru als Heiliges Tal der Inkas bekannt ist.

Hasnaâ hat die Röst- und Conchierzeit optimiert, um die Abfolge von frischen und aromatischen Noten von roten Früchten, wie Kirschen und Walderdbeeren auf einem leicht Mokka-Abgang (Kaffee) zu zeigen.

Diese außergewöhnlichen Schokolade enthalten nur zwei Inhaltsstoffe: Kakaobohnen und Rohrzucker.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker
Kakaogehalt. 75% mindestens

Hersteller

Hasnaâ Chocolats Grand Crus | 192 Rue Fondaudège | 33000 Bordeaux | Frankreich

Technische Daten

Kakaogehalt mindestens 75 %
Herkunft Peru - Urubamba-Tal
Kakaosorte Chuncho
Besonderheit aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Nettoinhalt 56 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 576 kcal | 2410 kJ
Fett 41,25 g
- davon gesättigte Fettsäure 25,5 g
Kohlenhydrate 43,0 g
- davon Zucker 25,0 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,0 g
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