HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Pérou Chuncho Urusayhua« 75%
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Art.Nr. 3760312260000
HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Pérou Chuncho Urusayhua« 75%
Bean-to-Bar-Schokolade ohne zusätzliche Kakaobutter
Eine sehr besondere dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Die Kakaobohnen stammen aus dem Urubamba-Tal, das in Peru als Heiliges Tal der Inkas bekannt ist.
Hasnaâ hat die Röst- und Conchierzeit optimiert, um die Abfolge von frischen und aromatischen Noten von roten Früchten, wie Kirschen und Walderdbeeren auf einem leicht Mokka-Abgang (Kaffee) zu zeigen.
Diese außergewöhnlichen Schokolade enthalten nur zwei Inhaltsstoffe: Kakaobohnen und Rohrzucker.
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Produktbeschreibung
HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Pérou Chuncho Urusayhua« 75%
HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Pérou Chuncho Urusayhua« 75%
Bean-to-Bar-Schokolade ohne zusätzliche Kakaobutter
Eine sehr besondere dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Die Kakaobohnen stammen aus dem Urubamba-Tal, das in Peru als Heiliges Tal der Inkas bekannt ist.
Hasnaâ hat die Röst- und Conchierzeit optimiert, um die Abfolge von frischen und aromatischen Noten von roten Früchten, wie Kirschen und Walderdbeeren auf einem leicht Mokka-Abgang (Kaffee) zu zeigen.
Diese außergewöhnlichen Schokolade enthalten nur zwei Inhaltsstoffe: Kakaobohnen und Rohrzucker.
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker
Kakaogehalt. 75% mindestens
Hersteller
Hasnaâ Chocolats Grand Crus | 192 Rue Fondaudège | 33000 Bordeaux | Frankreich
Technische Daten
| Kakaogehalt mindestens | 75 % |
| Herkunft | Peru - Urubamba-Tal |
| Kakaosorte | Chuncho |
| Besonderheit | aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter |
| Nettoinhalt | 56 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 576 kcal | 2410 kJ |
| Fett | 41,25 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 25,5 g |
| Kohlenhydrate | 43,0 g |
| - davon Zucker | 25,0 g |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Salz | 0,0 g |
