HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Selva Tabaquesno« 80%

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Art.Nr. 4013183910796


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HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Selva Tabaquesno« 80%

Bean-to-Bar-Schokolade ohne zusätzliche Kakaobutter

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 80%. Die Kakaobohnen stammen aus der Sierra Madre de Chiapas, im nördlichen Teil der Provinz Chiapas in Mexiko. Sie stammen aus dem Agroforstsystem, das von den Berghängen bis zu den üppigen Ebenen mit einer großen Artenvielfalt reicht: Paprika, Erdnüsse, Gewürze und verschiedene Bäume. Hasnaâ hat bei der Verarbeitung dieser Kakaobohnen besondere Sorgfalt walten lassen, um das Beste aus dieser süßen und harmonischen Schokolade herauszuholen, die Schokolade hat einen intensiven Kakaogeschmack mit süßen Noten von Tabak und Süßholz, leicht krautig, tief und komplex im Mund. Die Röst- und Conchierzeit wurde den Kakobohnen angepasst, damit sich diese Aromen in dieser Schokolade so gut wie möglich entfalten kann.

Diese außergewöhnlichen Schokolade enthalten nur zwei Inhaltsstoffe: Kakaobohnen und Rohrzucker.

 

 

  Mehr Details   Hasnaâ Chocolats

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Produktbeschreibung

HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Selva Tabaquesno« 80%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 80 %
Herkunft Mexiko
Besonderheit aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Nettoinhalt 56 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 579 kcal | 2422 kJ
Fett 42,6 g
- davon gesättigte Fettsäure 16 g
Kohlenhydrate 33,5 g
- davon Zucker 20 g
Eiweiß 10,5 g
Salz 0,15 g

HASNAÂ Chocolats | Schokolade La Feverie »Selva Tabaquesno« 80%

Bean-to-Bar-Schokolade ohne zusätzliche Kakaobutter

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 80%. Die Kakaobohnen stammen aus der Sierra Madre de Chiapas, im nördlichen Teil der Provinz Chiapas in Mexiko. Sie stammen aus dem Agroforstsystem, das von den Berghängen bis zu den üppigen Ebenen mit einer großen Artenvielfalt reicht: Paprika, Erdnüsse, Gewürze und verschiedene Bäume. Hasnaâ hat bei der Verarbeitung dieser Kakaobohnen besondere Sorgfalt walten lassen, um das Beste aus dieser süßen und harmonischen Schokolade herauszuholen, die Schokolade hat einen intensiven Kakaogeschmack mit süßen Noten von Tabak und Süßholz, leicht krautig, tief und komplex im Mund. Die Röst- und Conchierzeit wurde den Kakobohnen angepasst, damit sich diese Aromen in dieser Schokolade so gut wie möglich entfalten kann.

Diese außergewöhnlichen Schokolade enthalten nur zwei Inhaltsstoffe: Kakaobohnen und Rohrzucker.

Probieren Sie auch die Bonnat »Selva Maya« mit 75% Kakaogehalt. Die Kakaobohnen stammen aus dem gleichen Gebiet.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker
Kakaogehalt. 80% mindestens

Hersteller

Hasnaâ Chocolats Grand Crus | 192 Rue Fondaudège | 33000 Bordeaux | Frankreich

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