KANKEL Cacao | Schokolade »Peru« 75% MHD 9.8.2021

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Art.Nr. 8437020131018


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KANKEL Cacao | Schokolade »Peru« 75%

Bean-to-Bar-Schokolade | Chuncho

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Der Kakao für diese Schokolade stammt aus der Region Chahuares, Quillabama, Cusco in Peru.

Die Schokolade zeigt eine leichte Bitterkeit mit einer tropischen Säure, die an Passionsfrüchte und Nüsse erinnert. Die Farbe und Marmorierung zeugen von seinem Anbau zwischen den schneebedeckten Bergen des Mountaln und der Titicaca-Hochebene.

 

 

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Produktbeschreibung

KANKEL Cacao | Schokolade »Peru« 75% MHD 9.8.2021

KANKEL Cacao | Schokolade »Peru« 75%

Bean-to-Bar-Schokolade | Chuncho

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Der Kakao für diese Schokolade stammt aus der Region Chahuares, Quillabama, Cusco in Peru.

Die Schokolade zeigt eine leichte Bitterkeit mit einer tropischen Säure, die an Passionsfrüchte und Nüsse erinnert. Die Farbe und Marmorierung zeugen von seinem Anbau zwischen den schneebedeckten Bergen des Mountaln und der Titicaca-Hochebene.

Zutaten

Kakao, Zucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 75% mindestens

Hersteller

Kankel Bean-to-Bar SL. Pol. Ind. La Yasa, 3 | 26190, Albelda de Iregua La Rioja | Spanien

Technische Daten

Kakaogehalt mindestens 75 %
Herkunft Peru
Röstung Kurz
Nettoinhalt 75 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 582 kcal / 2435 KJ
Fett 43,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 26,9 g
Kohlenhydrate 37,4 g
- davon Zucker 26,3 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 0,006 g
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