LETTERPRESS Chocolate | Schokolade »Belize« 70%

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Art.Nr. 689043000118


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LETTERPRESS Chocolate | Schokolade »Belize« 70%

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade aus Los Angeles

Maya Mountain Cacao. Diese Bean-to-Bar-Schokolade mit Kakaobohnen aus der Belize hat 70% Kakaogehalt.

Diese Bestseller-Schokolade ist das Ergebnis einer mehr als zweijährigen Zusammenarbeit mit Maya Mountain, die 4.000 Hartholz- und Kakaobäume auf einer neuen Demonstrationsfarm pflanzten. Letterpress bekamen im Januar 2016 die Chance, einige spektakuläre Bohnen zu verwenden und ist sehr zufrieden mit der Ausgewogenheit der Aromen von Steinobst und schokoladigen Noten.

Auszeichnungen

  • Academy of Chocolate 2018 Silber
  • Silber Sofi Award Gewinner 2017
  • 2017 Academy of Chocolate Bronze

  Mehr Details   Letterpress Chocolate

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Produktbeschreibung

LETTERPRESS Chocolate | Schokolade »Belize« 70%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 70 %
Herkunft Belize
Besonderheit Bean-to-Bar
Zuckerart: Rohrzucker
aus Kakaobohnen ohne zusätzliche Kakaobutter
Nettoinhalt 65 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten
Bewertungen
Auszeichnungen Academie of Chocolate Award 2017 BRONZE
Academie of Chocolate Award 2018 SILBER
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 580 kcal | 2426 kJ
Fett 43,2 g
- davon gesättigte Fettsäure 26,6 g
Kohlenhydrate 34,6 g
- davon Zucker 30 g
Eiweiß 8,7 g
Salz 0,0 g

LETTERPRESS Chocolate | Schokolade »Belize« 70%

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade aus Los Angeles

Maya Mountain Cacao. Diese Bean-to-Bar-Schokolade mit Kakaobohnen aus der Belize hat 70% Kakaogehalt.

Diese Bestseller-Schokolade ist das Ergebnis einer mehr als zweijährigen Zusammenarbeit mit Maya Mountain, die 4.000 Hartholz- und Kakaobäume auf einer neuen Demonstrationsfarm pflanzten. Letterpress bekamen im Januar 2016 die Chance, einige spektakuläre Bohnen zu verwenden und ist sehr zufrieden mit der Ausgewogenheit der Aromen von Steinobst und schokoladigen Noten.

Auszeichnungen

  • Academy of Chocolate 2018 Silber
  • Silber Sofi Award Gewinner 2017
  • 2017 Academy of Chocolate Bronze

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

LetterPress Chocolate LLC | 2835 S. Robertson Blvd | Los Angeles |  CA 90034 | USA

 

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