LETTERPRESS Chocolate | Schokolade »São Tomé« 70% - LIMITED Edition

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Art.Nr. 689043000163-Lim


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LETTERPRESS Chocolate | Schokolade »São Tomé« 70%

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade aus Los Angeles

Diese Bean-to-Bar-Schokolade mit Kakaobohnen aus São Tomé hat 70% Kakaogehalt.

Die erste und einzige Schokolade mit Kakao aus São Tomé, hergestellt in Nordamerika.

São Tomé und Príncipe liegt an der westlichen Äquatorialküste Afrikas. Die ehemalige portugiesische Kolonie hat eine schreckliche Sklaverei. São Tomé ist heute eine der stabilsten Demokratien in Afrika und hat einige der einzigartigsten Boden- und Klimabedingungen für Kakao, ist aber nach wie vor äußerst arm.

Satocao wurde 2015 als zertifizierte Genossenschaft von über 400 Landwirten aus sieben Gemeinden gegründet.

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Produktbeschreibung

LETTERPRESS Chocolate | Schokolade »São Tomé« 70% - LIMITED Edition

LETTERPRESS Chocolate | Schokolade »São Tomé« 70%

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade aus Los Angeles

Satocao wurde 2015 als zertifizierte Bio-Genossenschaft von über 400 Landwirten aus sieben Gemeinden gegründet. Letterpress konnte sich eine sehr kleine Menge dieser besten Bohnen sichern, um eine einzigartige Mischung für diese limitierte Edition zu kreieren!

Die erste und einzige in Nordamerika hergestellte Satocao São Tomé Schokolade.

São Tomé und Príncipe liegt an der westlichen Äquatorialküste Afrikas. Die ehemalige portugiesische Kolonie hatte eine schreckliche Sklaverei. São Tomé ist heute eine der stabilsten Demokratien in Afrika und hat einige der einzigartigsten Boden- und Klimabedingungen für Kakao, ist aber nach wie vor äußerst arm.

Satocao wurde 2015 als zertifizierte Bio-Genossenschaft von über 400 Landwirten aus sieben Gemeinden gegründet.

Geschmacksnoten:
Karamell, Erdnussbutter

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

LetterPress Chocolate LLC | 2835 S. Robertson Blvd | Los Angeles |  CA 90034 | USA

 

Technische Daten

Kakaogehalt mindestens 70 %
Herkunft São Tomé
Besonderheit Bean-to-Bar
Zuckerart: Rohrzucker
Nettoinhalt 65 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
 
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 508 kcal | 2123 kJ
Fett 32,1 g
- davon gesättigte Fettsäure 21,4 g
Kohlenhydrate 53,6 g
- davon Zucker 32,1 g
Eiweiß 10,7 g
Salz 0,0 g
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