LUA Chocolate





LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 65% - 50g

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 65% - 50g

EUR 6,80

EUR 13,60 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 65% - 50g

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 65% - 50g

EUR 6,80

EUR 13,60 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 65% - 50g

Prämierte Tree to Bar Schokolade

Der Kakao für diese Schokolade mit 65% Kakaogehalt stammt von der Finca Lua Ecuador. Die Schokolade ist komplex und lang anhalternd. Fruchtige Aromen von Jasmin, Zitrone, Nüssen und Kräutern.

Prämiert wurde diese Schokolade von der Academie of Chocolate 2020 mit SILBER.

Die Fermentation erfolgte 7 Tage in Boxen bedeckt mit Bananenblättern. Diese besonderen Schokoladen werden Tree to Bar in Ecuador produziert. Der Kakao stammt von sehr alten Kakaobäumen mit einem geringen Ertrag aber einer hervorragenden Qualität.

 


Zum Artikel

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 85% - 50g

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 85% - 50g

EUR 6,80

EUR 13,60 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 85% - 50g

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 85% - 50g

EUR 6,80

EUR 13,60 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 85% - 50g

Prämierte Tree to Bar Schokolade

Der Kakao für diese Schokolade mit 85% Kakaogehalt stammt von der Finca Lua Ecuador. Die Schokolade ist komplex und lang anhalternd. Fruchtige Aromen von Jasmin, Zitrone, Nüssen und Kräutern.

Prämiert wurde diese Schokolade von der Academie of Chocolate 2020 mit SILBER.

Die Fermentation erfolgte 7 Tage in Boxen bedeckt mit Bananenblättern. Diese besonderen Schokoladen werden Tree to Bar in Ecuador produziert. Der Kakao stammt von sehr alten Kakaobäumen mit einem geringen Ertrag aber einer hervorragenden Qualität.

 


Zum Artikel

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 95% - 50g

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 95% - 50g

EUR 6,80

EUR 13,60 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 95% - 50g

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 95% - 50g

EUR 6,80

EUR 13,60 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 95% - 50g

Prämierte Tree to Bar Schokolade

Der Kakao für diese kräftige dunkle Schokolade mit 95% Kakaogehalt stammt von der Finca Lua Ecuador. Die Schokolade ist komplex und lang anhalternd. Fruchtige Aromen von Jasmin, Zitrone, Nüssen und Kräutern.

Die Fermentation erfolgte 7 Tage in Boxen bedeckt mit Bananenblättern. Diese besonderen Schokoladen werden Tree to Bar in Ecuador produziert. Der Kakao stammt von sehr alten Kakaobäumen mit einem geringen Ertrag aber einer hervorragenden Qualität.

 


Zum Artikel

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 75% - 50g

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 75% - 50g

EUR 6,80

EUR 13,60 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 75% - 50g

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 75% - 50g

EUR 6,80

EUR 13,60 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

LUA Chocolate | Schokolade »Ecuador« 75% - 50g

Prämierte Tree to Bar Schokolade

Der Kakao für diese Schokolade mit 75% Kakaogehalt stammt von der Finca Lua Ecuador. Die Schokolade ist komplex und lang anhalternd. Fruchtige Aromen von Jasmin, Zitrone, Nüssen und Kräutern.

Prämiert wurde diese Schokolade von der Academie of Chocolate 2020 mit SILBER.

Die Fermentation erfolgte 7 Tage in Boxen bedeckt mit Bananenblättern. Diese besonderen Schokoladen werden Tree to Bar in Ecuador produziert. Der Kakao stammt von sehr alten Kakaobäumen mit einem geringen Ertrag aber einer hervorragenden Qualität.

 


Zum Artikel

LUA Chocolate

Tree to Bar Schokoladen aus Ecuador

Probieren Sie die besonderen LUA Schokoladen, die auf eine fast 100-jährige Tradition zurückblicken. Die Kakaobäume in Lua sind riesig, mehr als hundert Jahre alt und dank des einzigartigen Mikroklimas und Bodens von Lua ist die Qualität des Kakaos sehr hochwertig. Der Ertrag der alten Kakaobäume ist gering, aber die Qualität wirklich herausragend. Heute wird in der dritten Generation die Kakaoplantage bewirtschaftet. 

 

Back to Top