LYRA Chocolate | Schokolade »Macondo Paradise« 60% MHD 10.10.2020

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Art.Nr. 8588005188111


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LYRA Chocolate | Schokolade »Macondo Paradise« 60%

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 60% mit kräftigen Fruchttönen in Kombination mit Karamell- und Kakaogeschmack.

Der Kakao Hand aus ausgewählten Fino de Aroma-Kakaobohnen von Arauca-Plantagen hergestellt. Sein Geschmack spiegelt nicht nur die Kakaovielfalt wider, sondern auch den Bodenreichtum und die Kakaokultur in Kolumbien. Lyra verarbeitet die Kakaobohnen vom Ernten der Früchte, Fermentieren bis zum Rösten und Herstellen von Kakaomasse.

 

 

 

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Produktbeschreibung

LYRA Chocolate | Schokolade »Macondo Paradise« 60% MHD 10.10.2020

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 60 %
Herkunft Kolumbien
Nettoinhalt 90 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 560 kcal / 2343 kJ
Fett 36 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 53 g
- davon Zucker 39 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,0 g

LYRA Chocolate | Schokolade »Macondo Paradise« 60%

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 60% mit kräftigen Fruchttönen in Kombination mit Karamell- und Kakaogeschmack.

Der Kakao Hand aus ausgewählten Fino de Aroma-Kakaobohnen von Arauca-Plantagen hergestellt. Sein Geschmack spiegelt nicht nur die Kakaovielfalt wider, sondern auch den Bodenreichtum und die Kakaokultur in Kolumbien. Lyra verarbeitet die Kakaobohnen vom Ernten der Früchte, Fermentieren bis zum Rösten und Herstellen von Kakaomasse.

 

Zutaten

Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, natürliche Vanille, Emulgator: Sojalecithin
Kakaogehalt: 60% mindestens

Hersteller

LYRA GROUP s.r.o. | Konečná 1077 951 12 Ivanka pri Nitre | Slowakei

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