MARANÁ Schokolade »Cusco - Peru« 80% MHD 1.5.2021
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Art.Nr. 7751304215289
MARANÁ Schokolade »Cusco - Peru« 80% Kakaogehalt
Bean-to-Bar-Schokoladen | Single Origin
Dunkle Schokolade mit 80% Kakaogehalt. Der Kakao kommt aus der Region Cusco, die Schokolade wird direkt in Peru hergestellt. Eine sorgfältigen Auswahl der besten einheimischen Kakaobäume von Cusco der Sorte "Chuncho" die in den fruchtbaren Tälern von Quillabamba angebaut wird. Intensiver Geschmack mit Aromen von Nüssen und Mandeln.
Die Verpackung ist durch peruanische Volkskunst inspiriert. Auf lange Holzlatten werden Bilder gemalt, die das Leben, die Arbeit und die Familiengeschichte erzählen. Die Verpackungen der Cusco Collection zeigt das Leben der Familien der Kakaobauern.
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Produktbeschreibung
MARANÁ Schokolade »Cusco - Peru« 80% MHD 1.5.2021
MARANÁ Schokolade »Cusco - Peru« 80% Kakaogehalt
Bean-to-Bar-Schokoladen | Single Origin
Dunkle Schokolade mit 80% Kakaogehalt. Der Kakao kommt aus der Region Cusco, die Schokolade wird direkt in Peru hergestellt. Eine sorgfältigen Auswahl der besten einheimischen Kakaobäume von Cusco der Sorte "Chuncho" die in den fruchtbaren Tälern von Quillabamba angebaut wird. Intensiver Geschmack mit Aromen von Nüssen und Mandeln.
Die Verpackung ist durch peruanische Volkskunst inspiriert. Auf lange Holzlatten werden Bilder gemalt, die das Leben, die Arbeit und die Familiengeschichte erzählen. Die Verpackungen der Cusco Collection zeigt das Leben der Familien der Kakaobauern.
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 80% mindestens
Hersteller
Maraná | Cacao ValleyE.I.R.L. | Calle las Magnolias 207 | Barranco | Lima | Peru
Technische Daten
| Kakaogehalt mindestens | 80 % |
| Herkunft | Peru |
| Besonderheit | ohne Emulgatoren Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 70 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 644 kcal | 2695 kJ |
| Fett | 51,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 31,7 g |
| Kohlenhydrate | 35,5 g |
| - davon Zucker | 20,9 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 0,015 g |
