MARANÁ Schokolade »Piura - Peru« 70%

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Art.Nr. 7751304215234


5.0 von 5 Sternen

MARANÁ Schokolade »Piura - Peru« 70% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokoladen | Single Origin

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Der Kakao kommt aus der Region Alto Piura, die Schokolade wird direkt in Peru hergestellt.
Hergestellt aus den feinsten Piura-Kakaobohnen der Sorte "White", die in den fruchtbaren Tälern von Alto Piura angebaut werden. Dieser Kakao von großer Persönlichkeit durchdringt Ihren Gaumen und überrascht Sie mit einzigartigen Eigenschaften, bei denen unverkennbare Noten von Zitrusfrüchten auffallen.

Die Aquarelle des berühmten peruanischen Malers Pancho Fierro, der das Leben und die Gebräuche der Peruaner des 19. Jahrhunderts darstellte, sind die Grundlage für die Verpackung der Schokoladen der Region Piura. Der Künstler zeigt Szenen des täglichen Lebens peruanischer Kakaobauern in ausdrucksstarken Aquarellen.

 

 

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5.01 Bewertung(en)

Geschrieben von Martin H. am 06.03.2019

Top Peru-Schokolade

Hatte vor Kurzem diese und die Cusco 70 genossen. War sehr positiv überrascht. Milde, aromatische Schokoladen. Schicke, deutliche Nebenaromen. Peru pur...

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Produktbeschreibung

MARANÁ Schokolade »Piura - Peru« 70%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 70 %
Herkunft Peru
Besonderheit ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten
Bewertungen
Auszeichnungen International Chocolate Awards Americas 2018 GOLD
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 609 kcal | 2548 kJ
Fett 44,6 g
- davon gesättigte Fettsäure 27,2 g
Kohlenhydrate 44,7 g
- davon Zucker 32 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,017 g

MARANÁ Schokolade »Piura - Peru« 70% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokoladen | Single Origin

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Der Kakao kommt aus der Region Alto Piura, die Schokolade wird direkt in Peru hergestellt.
Hergestellt aus den feinsten Piura-Kakaobohnen der Sorte "White", die in den fruchtbaren Tälern von Alto Piura angebaut werden. Dieser Kakao von großer Persönlichkeit durchdringt Ihren Gaumen und überrascht Sie mit einzigartigen Eigenschaften, bei denen unverkennbare Noten von Zitrusfrüchten auffallen.

Die Aquarelle des berühmten peruanischen Malers Pancho Fierro, der das Leben und die Gebräuche der Peruaner des 19. Jahrhunderts darstellte, sind die Grundlage für die Verpackung der Schokoladen der Region Piura. Der Künstler zeigt Szenen des täglichen Lebens peruanischer Kakaobauern in ausdrucksstarken Aquarellen.

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

Maraná | Cacao ValleyE.I.R.L. | Calle las Magnolias 207 | Barranco | Lima | Peru

 

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