Martin Mayer





MARTIN MAYER Schokolade »Maya Mountain Belize« 70%

MARTIN MAYER Schokolade »Maya Mountain Belize« 70%

EUR 5,69

EUR 8,13 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

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MARTIN MAYER Schokolade »Maya Mountain Belize« 70%

Bean-to-Bar-Schokolade

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade |  Kakaobohnen aus Belize mit 70% Kakaogehalt mit schokoladig, fruchtigen Aromen mit einem Hauch von reifer Ananas mit einer leichten Säure.

Maya Mountain Cacao wurde 2010 gegründet und war der erste Exporteur von High Quality Cacao in Belize. Mehr als 350 Kleinbauernfamilien arbeiten m Distrikt Toledo zusammen, von denen die meisten indigene Q'eqchi ’und Mopan Maya sind.

Die Schokolade Maya Mountain 70% wurde 2018 bei den INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS in Amsterdam mit Silber ausgezeichnet!


Zum Artikel

Martin Mayer - Bean-to-Bar-Schokoladen

Schokoladen aus Österreich

Bereits seit 2002 produziert Martin Mayer, der gelernte Konditormeister, Koch und Patissier, feine Schokoladen her. Die Kakaobohnen bezieht er aus Mittel- und Südamerika und verarbeitet diese zu feinsten Schokoladen.

Zahlreiche Prämierungen sprechen für sich.

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