Haiti





BONNAT Schokolade | Chocolat »Haiti« 75%

BONNAT Schokolade | Chocolat »Haiti« 75%

EUR 6,38

EUR 6,38 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

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Bonnat Schokolade | Chocolat »Haiti« 75%

Chocolatier Bonnat Frankreich

Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.

Eine feine, zartschmelzende dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt und intensivem Kakaogeschmack, leichter Säure und Anklängen von Orange und Zitrusfrucht.
Bonnat Schokoladen werden ohne Sojalecithin und andere Emulgatoren hergestellt.
Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.

 

 

 


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GEORGIA RAMON | Schokolade »Haiti« 80%

GEORGIA RAMON | Schokolade »Haiti« 80%

EUR 5,10

EUR 10,20 pro 100 Gramm

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GEORGIA RAMON | Schokolade »Haiti« 80%

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Georgia Ramon | Schokolade »Haiti« 80% Kakaogehalt

Aromaprofil: Reife Feigen, Sauerkirschen und geröstete Nüsse. Mit blumigen Noten.
Röstung: mittel
Mahlen: Mahlen: 24 Stunden
Conchieren: 12 Stunden

Diese Schokolade gibt es auch als Trinkschokolade!


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AJALA Schokolade »Haiti Pisa« 70%

AJALA Schokolade »Haiti Pisa« 70%

EUR 4,86

EUR 10,80 pro 100 Gramm

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AJALA Schokolade »Haiti Pisa« 70%

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EUR 4,86

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AJALA Schokolade »Haiti Pisa« 70% Kakaogehalt

Handgeschöpfte Single Origin Schokoladen

Die handgemachte Schokolade von Ajala hat einen Kakaogehalt von 70%. Der einzigartige Geschmack wird durch die Kakaobohnen bester Qualität aus einer einzigen Region erreicht. Der Kakao dieser Ursprungsschokolade stammt aus dem hohen Norden von Haiti. Das Programm der lokalen PISA- Produktion verbindet 1100 regionale Farmer und 400 weibliche Farmer.

 


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HARRER Chocolat Schokolade »Haiti« 74%

HARRER Chocolat Schokolade »Haiti« 74%

EUR 5,84

EUR 11,68 pro 100 Gramm

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HARRER Chocolat Schokolade »Haiti« 74%

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade

Dunkle Schokolade mit 74% Kakaogehalt. Aromaprofil: Die rauchigen, steinobstigen und mandelartigen Geschmacksnoten werden durch die Kombination von Jasmin und Akazie perfekt abgerundet. Wie eine aus frischen Mandeln gemachte, leichte Marzipantorte.


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