Vietnam





BELVIE Schokolade »Black Diamond« 100%

BELVIE Schokolade »Black Diamond« 100%

EUR 9,85

EUR 12,31 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

BELVIE Schokolade »Black Diamond« 100%

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BELVIE Schokolade »Black Diamond« 100%

100% Schokolade | Single Terroir

Limited Edition

Die Kakaobohnen für diese Schokolade stammen aus der Provinz Dong Nai, die durch wellenförmigen Hügeln und flachen Berge geprägt ist.
Aus diesenKakaobohnen wurde einen außergewöhnlichen Schokolade hergestellt. Die Schokolade mit feinen Nuancen von Zitrusfrüchten und Gewürzen schmilzt langsam!

 

Belvie Schokoladen werden direkt in Vietnam produziert!

 

 

 

 

 

 

 


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MAROU Dunkle Schokolade »Ba Ria« 76%

MAROU Dunkle Schokolade »Ba Ria« 76%

EUR 6,90

EUR 8,62 pro 100 Gramm

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MAROU Dunkle Schokolade »Ba Ria« 76%

MAROU Dunkle Schokolade »Ba Ria« 76%

EUR 6,90

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Marou Ba Ria 76% Zartbitterschokolade aus Vietnam

Kräftig, aromatische Schokolade von Marou hat schöne fruchtigen Aromen. Die Kakaobohnen stammen aus den Bergen der Ba Ria Provinz.


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MAROU Dunkle Schokolade »Tien Giang« 80%

MAROU Dunkle Schokolade »Tien Giang« 80%

EUR 8,40

EUR 10,50 pro 100 Gramm

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MAROU Dunkle Schokolade »Tien Giang« 80%

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Marou »Tien Giang« 80% Dunkle Schokolade aus Vietnam - limited edition


Würzige Schokolade mit nussigen Noten und einem Hauch von Tabak. Die Kakaobohnen stammen aus der Cho Gao Kooperative im Mekong Delta.


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MAROU Dunkle Schokolade »Tien Giang« 70%

MAROU Dunkle Schokolade »Tien Giang« 70%

EUR 6,90

EUR 8,62 pro 100 Gramm

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MAROU Dunkle Schokolade »Tien Giang« 70%

MAROU Dunkle Schokolade »Tien Giang« 70%

EUR 6,90

EUR 8,62 pro 100 Gramm

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Marou Schokolade | Tien Giang 70 % Dunkle Schokolade aus Vietnam


Eine würzige, vollmundige Schokolade mit fruchtigen Noten.
Diese Dunkle Schokolade von Marou wurde aus den feinsten Kakaosorten aus der Cho Gao Kooperative im Mekong Delta hergestellt. Lang anhaltende Aromen mit etwas Schärfe.

 


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MAROU Dunkle Schokolade »Lam Dong« 74%

MAROU Dunkle Schokolade »Lam Dong« 74%

EUR 5,95

EUR 7,44 pro 100 Gramm

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MAROU Dunkle Schokolade »Lam Dong« 74%

MAROU Dunkle Schokolade »Lam Dong« 74%

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Marou Schokolade »Lam Dong« 74% Zartbitterschokolade aus Vietnam


Der Kakao für diese seltene Schokolade mit 74% Kakaogehalt wird nur in geringen Mengen hergestellt. Der Kakao für diese Schokolade stammt aus dem Kakaoanbaugebiet der vietnamesischen Hochebene zwischen Madagui und Bao Loc.


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MAROU Dunkle Schokolade »Dong Nai« 72%

MAROU Dunkle Schokolade »Dong Nai« 72%

EUR 5,95

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MAROU Dunkle Schokolade »Dong Nai« 72%

MAROU Dunkle Schokolade »Dong Nai« 72%

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Marou Schokolade  »Dong Nai« 72% Zartbitterschokolade aus Vietnam

Die Kakaobohnen werden von Marou nahe dem Cat Tien Nationalpark fermentiert. Aus den dort geernteten Kakaobohnen wird diese fein ausbalancierte Schokolade hergestellt.


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MAROU Dunkle Schokolade »Ben Tre« 78%

MAROU Dunkle Schokolade »Ben Tre« 78%

EUR 6,90

EUR 8,62 pro 100 Gramm

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MAROU Dunkle Schokolade »Ben Tre« 78%

MAROU Dunkle Schokolade »Ben Tre« 78%

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Marou Schokolade »Ben Tre« 78 % Zartbitterschokolade aus Vietnam


Der Kakao für diese 78% Schokolade stammt aus der Ben Tre Provinz im Mekong Delta. Eine intensive aber ausgewogene Schokolade von Marou.

 


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A. MORIN | Kakaopulver Vietnam »Thanh Long« 100%

A. MORIN | Kakaopulver Vietnam »Thanh Long« 100%

EUR 15,95

EUR 7,97 pro 100 Gramm

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A. MORIN | Kakaopulver Vietnam »Thanh Long« 100%

A. MORIN | Kakaopulver Vietnam »Thanh Long« 100%

EUR 15,95

EUR 7,97 pro 100 Gramm

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A. MORIN | Kakaopulver Vietnam »Thanh Long« 100%

Kakaopulver von A. Morin mit 100% Kakaogehalt


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BELVIE Schokolade »Hao Moc« 80%

BELVIE Schokolade »Hao Moc« 80%

EUR 7,95

EUR 9,94 pro 100 Gramm

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BELVIE Schokolade »Hao Moc« 80%

BELVIE Schokolade »Hao Moc« 80%

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BELVIE Schokolade »Hao Moc« 80%

Gewinner der Bronzemedaille, Academy of Chocolate 2017.
 

Feine dunkle Schokolade mit 80% Kakaogehalt. Die Schokoladen werden direkt in Vietnam produziert.
Die 80% Schokolade wird aus Kakaobohnen hergestellt, die aus Plantagen stammen, die zwischen den beiden Hauptarmen des Tien Giang Flusses im Mekong Delta liegen

Der Geschmack ist saftig fruchtig und besonders schönen Kakaoaromen. Ein Geschmack, der eine bleibende Erinnerung hinterlässt.

 

 

 

 

 


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BELVIE Schokolade »Dong Nai« 70%

BELVIE Schokolade »Dong Nai« 70%

EUR 7,95

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BELVIE Schokolade »Dong Nai« 70%

BELVIE Schokolade »Dong Nai« 70%

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BELVIE Schokolade »Dong Nai« 70%

Single Terroir

Ein Gebiet, das hauptsächlich von flachen, wellenförmigen Hügeln und niedrigen, relativ flachen Bergen geprägt ist.
Mit Schwemmland gesegnet, ist dieses Gebiet ein ausgezeichneter Ort für den Anbau von Industriepflanzen (Kakao, Kaffee, Cashew ...).
Aus diesen Dong Nai Bohnen wurde eine außergewöhnlichen Schokolade mit ansprechendem Geschmack und cremigen Geschmack kreiert.
Die feinen Nuancen von Zitrusfrüchten und Gewürzen entfalten sich im Mund. probieren Sie diese feine Terroir-Schokolade!

Belvie Schokoladen werden direkt in Vietnam produziert!

 

 

 

 

 


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BELVIE Schokolade »Ben Tre« 70%

BELVIE Schokolade »Ben Tre« 70%

EUR 7,95

EUR 9,94 pro 100 Gramm

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BELVIE Schokolade »Ben Tre« 70%

BELVIE Schokolade »Ben Tre« 70%

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BELVIE Schokolade »Ben Tre« 70%

Single Terroir

Ben Tre ist zwischen den beiden Hauptarmen des Tien Giang im Mekong-Delta gelegen. Diese Provinz ist überwiegend flach und hat komplexe Flusssysteme, viel Süßwasser und Schwemmland. Kakaobäume in Ben Tre sind zusammen mit Kokospalmen gepflanzt worden, so dass der saftige Geschmack von Kakaobohnen durch Kokosnuss beeinflusst wird.
Geschmacklich ist diese Schokolade frischen, etwas säuerlichen mit Aromen von Beeren und Kiwi.
Die geschmeidige Textur sowie die samtige Süße mit einem langen Schmelz. Sie werden sich lange an den besonderen Charakter dieser Schokolade erinnern!

 

Belvie Schokoladen werden direkt in Vietnam produziert!

 

 

 

 

 


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BELVIE Schokolade »Lam Dong« 70%

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EUR 7,95

EUR 9,94 pro 100 Gramm

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BELVIE Schokolade »Lam Dong« 70%

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BELVIE Schokolade »Lam Dong« 70%

Single Terroir

Gewinner der Goldmedaille, Academy of Chocolate 2017

Lam Dong ist eine Hochlandregion, eine bergige Provinz mit einem gemäßigten, milden Klima das ganze Jahr über. So wachsen Kakaobohnen in Lam Dong für eine besondere Art von Schokolade. Der Geschmack beginnt mit einem Hauch von roten Beeren und einem intensiven Schokoladengeschmack.
Reich und sehr angenehm, der Geschmack ist dunkel und leicht rauchig.

Belvie Schokoladen werden direkt in Vietnam produziert!

 

 

 

 

 

 

 


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MAROU Dunkle Schokolade »Sô-Cô-Laden« 100%

MAROU Dunkle Schokolade »Sô-Cô-Laden« 100%

EUR 9,20

EUR 15,33 pro 100 Gramm

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MAROU Dunkle Schokolade »Sô-Cô-Laden« 100%

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Marou Schokolade »Sô-Cô-Laden« 100 % Schokolade aus Vietnam

Eine 100% Schokolade, die direkt in Vietnam produziert wird. Der Kakao, ein Blend, stammt aus Südvietnam.

Brobieren Sie auch die Schokoladen von Belvie | Vietnam.

 


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KRAK Chocolade | Schokolade »Vietnam - Ben Tre« 70%

KRAK Chocolade | Schokolade »Vietnam - Ben Tre« 70%

EUR 7,65

EUR 9,57 pro 100 Gramm

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KRAK Chocolade | Schokolade »Vietnam - Ben Tre« 70%

KRAK Chocolade | Schokolade »Vietnam - Ben Tre« 70%

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KRAK Chocolade | Schokolade »Vietnam - Ben Tre« 70%

Diese Bean-to-Bar-Schokolade mit Kakaobohnen aus Vietnam hat 70% Kakaogehalt. Diese Schokolade rhielt beim International Chocolate Award 2016 eine Bronzemedaille.

Seit Ende des 19. Jahrhunderts wurde in der Provinz Ben Tré Kakao angebaut. Anfangs mit wenig Erfolg. Der Kakao wurde dann von der Bevölkerung roh und direkt aus der Kakaoschote gegessen. Weitere Versuche in den frühen 80er Jahren scheiterten. Im Jahr 2000 wollten große Unternehmen aus China den Kakao aus dem nahen Vietnam beziehen. Gleichzeitig stieg weltweit die Nachfrage nach gutem Kakao. Die Kakaobäume, wie die von Ben Tré, wurden genutzt um neue Plantagen mit qualitativ hochwertigen Kakaobäumen zu eröffnen.

Bean-to-Bar-Schokolade

 

 

 

 

 


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A. MORIN | Schokolade »Thanh Long« Vietnam 70%

A. MORIN | Schokolade »Thanh Long« Vietnam 70%

EUR 6,50

EUR 6,50 pro 100 Gramm

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A. MORIN | Schokolade »Thanh Long« Vietnam 70%

A. MORIN | Schokolade »Thanh Long« Vietnam 70%

EUR 6,50

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A. MORIN | Schokolade »Thanh Long« Vietnam 70%

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Der Kakao aus dem Mekong-Delta in Vietnam ist die Basis für diese besonders fabelhafte Schokolade. Würzig, mit leicht scharfen Geschmacksnuancen, daher in jeder Hinsicht asiatisch.

Die Kakaobohnen stammen von einem Verein, von verschiedenen Bauernfamilien in der Provinz Ben Tré im Mekong-Delta in Südvietnam. In einer zentralen Verarbeitungsstelle wird fermentiert, getrocknet und selektiert.
Diese Verarbeitungsstelle ist ein Ausbildungsinstitut mit Werkstatt für junge Menschen mit Behinderung.

 


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MAROU Chocolate | Trinkschokolade »Cacao Powder« 100% ohne Zucker

MAROU Chocolate | Trinkschokolade »Cacao Powder« 100% ohne Zucker

EUR 12,90

EUR 5,16 pro 100 Gramm

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MAROU Chocolate | Trinkschokolade »Cacao Powder« 100%

Trinkschokolade mit 100% Kakaogehalt ohne Zucker

Produce of Vietnam


Trinkschokolade in der 250g Dose. Natürliches Kakaopulver ohne Zucker!
Die Marou Trinkschokolade ist auch sehr gut zum Backen geeignet.

 


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BENNS | Schokolade »Vung Tau - Vietnam« 72%

BENNS | Schokolade »Vung Tau - Vietnam« 72%

EUR 9,35

EUR 18,71 pro 100 Gramm

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BENNS | Schokolade »Vung Tau - Vietnam« 72%

BENNS | Schokolade »Vung Tau - Vietnam« 72%

EUR 9,35

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BENNS | Schokolade »Vung Tau - Vietnam« 72%

Bean-to-Bar-Schokolade aus Vietnam

Single Origin Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72% mit Aromen von Noten von Johannisbeeren, getrockneten Aprikosen und Zimt.

Der Kakao kommt von Mr. Than, aus der Hafenstadt Vung Tau in Süd-Vietnam. Auch nach 15 Jahren Erfahrung ist er motiviert, sein Wissen stetig zu erweitern. 

 

 


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