OIALLA Schokoladen | »Beniano Bolivia« Kakaomasse 100%
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Gewicht 0.06 kg
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Art.Nr. 5704464001072
OIALLA Schokoladen | »Beniano Bolivia« Kakaomasse 100%
Die Oialla Tmit einem Kakaogehalt von 100% ist eine Tafel mit einem intensiven Kakaoaroma. Sie fordert alle Geschmacksknospen heraus. Passend sowohl zum Dessert als auch für
herzhafte Gerichte zum würzen oder als aromatische Beilage oder als wohlschmeckende Tasse heiße Schokolade.
Der Röstprozess wurde optimiert, um die Geschmacksprofile der Schokoladen zu verbessern.
Oialla 100% ist die reinste Kakaomasse. Sie wird ohne Milch, ohne Zucker und ohne Aroma hergestellt. Die starke Bitterkeit und das reiche Kakaoaroma eignet sich optimal für pikante Gerichte - als Gewürz für Soßen, auf einem Rindfleischsalat oder geraspelt auf einer Kürbissuppe. Auch Desserts erhalten eine neue Dimension - Stellen Sie sich eine Schokoladenmousse mit einem tiefen Kakaoaroma oder eine süße Birnentorte mit dem Geschmack von Bitterschokolade vor.
Probieren Sie zum Vergleich die Schokolade aus Beniano-Kakao »Beni Wild« von Georgia Ramon
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Produktbeschreibung
OIALLA Schokoladen | »Beniano Bolivia« Kakaomasse 100%
OIALLA Schokoladen | »Beniano Bolivia« Kakaomasse 100%
Die Oialla Tmit einem Kakaogehalt von 100% ist eine Tafel mit einem intensiven Kakaoaroma. Sie fordert alle Geschmacksknospen heraus. Passend sowohl zum Dessert als auch für
herzhafte Gerichte zum würzen oder als aromatische Beilage oder als wohlschmeckende Tasse heiße Schokolade.
Der Röstprozess wurde optimiert, um die Geschmacksprofile der Schokoladen zu verbessern.
Oialla 100% ist die reinste Kakaomasse. Sie wird ohne Milch, ohne Zucker und ohne Aroma hergestellt. Die starke Bitterkeit und das reiche Kakaoaroma eignet sich optimal für pikante Gerichte - als Gewürz für Soßen, auf einem Rindfleischsalat oder geraspelt auf einer Kürbissuppe. Auch Desserts erhalten eine neue Dimension - Stellen Sie sich eine Schokoladenmousse mit einem tiefen Kakaoaroma oder eine süße Birnentorte mit dem Geschmack von Bitterschokolade vor.
Der Geschmack ist intensiv und dennoch sehr mild für eine 100% ige Tafel. Der Geschmack bleibt lange und bietet ein vollmundiges Kakaoaroma mit einer milden Säure und Noten von Mineralien, Limetten und Mandeln.
Zutaten
Kakaobohnen, Kakaobutter
Kakaogehalt 100 %
Hersteller
Oialla A/S | Vesterbrogade 4a | 1620 Copenhagen | DK
Technische Daten
| Kakaogehalt mindestens | 100 % |
| Herkunft | Bolivien |
| Besonderheit | Sojafrei VEGAN Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 60 g |
| Allergene | Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren. |
| Brennwert | 691 kcal / 2902 kJ |
| Fett | 65 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 34 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| - davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,01 g |
