Pure Chocolate





PURE Chocolate | Schokolade »Jamaica« 84%

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PURE Chocolate | Schokolade »Jamaica« 84%

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PURE Chocolate | Schokolade »Jamaica« 84%

Farm-to-Bar-Schokolade  | Single Origin

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 84%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaica. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt. Die Schokolade ist leicht bitter mit Aromen nach gerösteten Nüssen und Beeren.

Handgemachte Schokolade aus Jamaica!

 

 

 


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PURE Chocolate | Schokolade »Jamaica« 68%

PURE Chocolate | Schokolade »Jamaica« 68%

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PURE Chocolate | Schokolade »Jamaica« 68%

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PURE Chocolate | Schokolade »Jamaica« 68% - Slow Roasted Nibs

Farm-to-Bar-Schokolade  | Single Origin

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 68%. Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Jamaica. Eine Mischung aus Criollo und Trinitario-Kakao, von Hand fermentiert und getrocknet, nach einem Verfahren, bei dem der außergewöhnlichen Kakaogeschmack der ursprünglichen Kakaobohnen so gut wie möglich erhalten bleibt.

Die Schokolade ist ausgewogen, schmilzt langsam und die knusprigen Nibs liefern einen Hauch von gerösteter Schokolade. Aromen von roten Früchten, Likör und einer zarten Karamellnote.

Handgemachte Schokolade aus Jamaica!

 

 

 


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PURE Chocolate Company

Tree-to-Bar-Schokoladen

Handgemachte Schokoladen, direkt auf Jamaica produziert.

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