RAAKA Schokolade »Cabernet Sauvignon« 68% MHD 1.6.2019

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Art.Nr. 662425071692


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RAAKA Schokolade »Cabernet Sauvignon« 68% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokoladen | New York |  Brooklyn

Gärung ist die Grundlage für die Herstellung von Wein, aber auch für die Herstellung von Schokolade. Ohne Gärung könnten wir keine Schokolade oder Wein zu genießen. Raaka hat sublimen Aromen beider Genußmittel zu einem köstlichen, anregenden Erlebnis kombiniert. Der Kakao wird mit Wein bedampft. So kommt es zu einer Kombination der Aromen des Cabernet Sauvignon und der Kakaobohnen aus Peru.

 

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Produktbeschreibung

RAAKA Schokolade »Cabernet Sauvignon« 68% MHD 1.6.2019

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 68%
Geschmacksrichtung Cabernet Sauvignon
Herkunft Peru
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
Koscher zertifiziert
Bean-to-Bar
Zuckerart: Rohrzucker
Nettoinhalt 50 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 516 kcal / 2160 kJ
Fett 32 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 48 g
- davon Zucker 40 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,0 g

RAAKA Schokolade »Cabernet Sauvignon« 68% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokoladen | New York |  Brooklyn

Gärung ist die Grundlage für die Herstellung von Wein, aber auch für die Herstellung von Schokolade. Ohne Gärung könnten wir keine Schokolade oder Wein zu genießen. Raaka hat sublimen Aromen beider Genußmittel zu einem köstlichen, anregenden Erlebnis kombiniert. Der Kakao wird mit Wein bedampft. So kommt es zu einer Kombination der Aromen des Cabernet Sauvignon und der Kakaobohnen aus Peru.

Alle Schokoladen sind zertifiziert biologisch, koscher und non-GMO sowie gluten- und sojafrei.
Ursprung
CAC Pangoa, Peru
 

Zutaten

Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Cabernet Sauvignon

Kakaogehalt: 68% mindestens

Hersteller

Raaka Chocolate | 64 Seabring Street | Brooklyn | New York 11231 | USA

 

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