Taucherli





TAUCHERLI Schweizer Schokolade & Nibs »Colombia« 77%

TAUCHERLI Schweizer Schokolade & Nibs »Colombia« 77%

EUR 9,76

EUR 12,21 pro 100 Gramm

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TAUCHERLI Schweizer Schokolade & Nibs »Colombia« 77%

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TAUCHERLI Schweizer Schokolade & Nibs »Colombia« 77%

Limited Edition | Bean-to-Bar-Schokoladen | Handgemacht

Handgemachte Schokolade mit 77% Kakaogehalt und Kakaonibs. Die Schokolade wurde 98 Stunden in der Steinmühle melangiert und conchiert. Anschließend wurde die Schokolade mit selbst gerösteten Kakaonibs aus Nicaragua veredelt.


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TAUCHERLI Schweizer Schokolade Pure »Ghana« 100%

TAUCHERLI Schweizer Schokolade Pure »Ghana« 100%

EUR 12,66

EUR 15,82 pro 100 Gramm

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TAUCHERLI Schweizer Schokolade Pure »Ghana« 100%

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TAUCHERLI Schweizer Schokolade Pure »Ghana«

100% Kakaogehalt | Bean-to-Bar-Schokoladen | Handgemacht

Handgemachte Schokolade mit 100% Kakaogehalt ohne Zucker. Die Schokolade wurde 92 Stunden melangiert und conchiert. Erleben Sie den Geschmack in seiner reinsten Form. 100% Schokolade.


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TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Nicaragua« 72%

TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Nicaragua« 72%

EUR 9,76

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TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Nicaragua« 72%

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TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Nicaragua« 72%

Limited Edition

Bean-to-Bar-Schokoladen | Handgemacht

Handgemachte Schokolade mit 72% Kakaogehalt. Die Kakaonibs werden bis zu 100 Stunden in der Steinmühle melangiert und conchiert.


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TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Light Brown Mexico« 70%

TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Light Brown Mexico« 70%

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TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Light Brown Mexico« 70%

TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Light Brown Mexico« 70%

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TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Mexico« 70%

Limited Edition | Bean-to-Bar-Schokoladen | Handgemacht

Handgemachte Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Die weißen Kakaobohnen stammen von der Finca La Rioja Mexiko. Die seltene Kakaosorte hat einen intensiven Geschmack und feine Aromen. Die Farbe der Schokolade ist hell, wie eine Milchschokolade. Die Schokolade wurde 80 Stunden conchiert.


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TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Betulia B9 Colombia« 80%

TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Betulia B9 Colombia« 80%

EUR 11,68

EUR 14,60 pro 100 Gramm

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TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Betulia B9 Colombia« 80%

Criollo-Kakao aus Kolumbien

Bean-to-Bar-Schokoladen

Handgemachte Schokolade mit 80% Kakaogehalt. Die Schokolade wurde 24 Stunden in der Steinmühle melangiert und conchiert. Die Schokolade ist fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten, was typisch für den B9 Kakao ist.

Criollo ist der beste Kakao. Durch die weiße Farbe wird daraus eine dunkle Schokolade mit einer hellen Farbe, wie eine Milchschokolade. 

Diese Kakaobohne Betulia B9 kommt von der Hacienda Betulia. Die Hacienda Betulia ist ein Schweiz-Kolumbianisches Familienunternehmen, welches Qualität vor Quantität setzt. Weitere Schokoladen von der Hacienda Betulia sind unter anderem die Schokoladen Betulia B9 mit 80% Kakao und B6 80% und B8 80% oder B9 100% Kakaogehalt ohne Zucker!


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Taucherli - Schweizer Bean-to-Bar-Schokoladen

Die schweizer Taucherli Schokoladen gibt es von 70% bis 100% Kakaogehalt. Wie bei einem guten Wein finden Sie neben der Herkunft Angaben zur Röstung, die Conchierzeit und den Erntejahrgang auf der Verpackung.

Bei Taucherli werden auch die feinen Schokoladen von Cacao Betulia produziert.

Taucherli | premium swiss chocolate GmbH | Ueberlandstraße 18 | 8051 Zürich | Schweiz

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