TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Betulia B9 Colombia« 80%

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Art.Nr. 7640183390289


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TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Betulia B9 Colombia« 80%

Criollo-Kakao aus Kolumbien

Bean-to-Bar-Schokoladen

Handgemachte Schokolade mit 80% Kakaogehalt. Die Schokolade wurde 24 Stunden in der Steinmühle melangiert und conchiert. Die Schokolade ist fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten, was typisch für den B9 Kakao ist.

Criollo ist der beste Kakao. Durch die weiße Farbe wird daraus eine dunkle Schokolade mit einer hellen Farbe, wie eine Milchschokolade. 

Diese Kakaobohne Betulia B9 kommt von der Hacienda Betulia. Die Hacienda Betulia ist ein Schweiz-Kolumbianisches Familienunternehmen, welches Qualität vor Quantität setzt. Weitere Schokoladen von der Hacienda Betulia sind unter anderem die Schokoladen Betulia B9 mit 80% Kakao und B6 80% und B8 80% oder B9 100% Kakaogehalt ohne Zucker!

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Produktbeschreibung

TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Betulia B9 Colombia« 80%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 77 %
Herkunft Kolumbien
Besonderheit ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 80 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Milch oder Gluten enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 584 kcal / 2434 kJ
Fett 46 g
- davon gesättigte Fettsäure 28 g
Kohlenhydrate 20 g
- davon Zucker 19 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 0,05 g

TAUCHERLI Schweizer Schokolade »Betulia B9 Colombia« 80%

Criollo-Kakao aus Kolumbien

Bean-to-Bar-Schokoladen | Handgemacht

Handgemachte Schokolade mit 80% Kakaogehalt. Die Schokolade wurde 98 Stunden in der Steinmühle melangiert und conchiert. Die Schokolade ist fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten, was typisch für den B9 Kakao ist.

Criollo ist der beste Kakao. Durch die weiße Farbe wird daraus eine dunkle Schokolade mit einer hellen Farbe, wie eine Milchschokolade. 

Diese Kakaobohne Betulia B9 kommt von der Hacienda Betulia. Weitere Schokoladen von der Hacienda Betulia sind unter anderem die Schokoladen Betulia B9 mit 80% Kakao und B6 80% und B8 80% oder B9 100% Kakaogehalt ohne Zucker!

 

Zutaten

Kakaomasse, Zucker
Kakaogehalt: mindestens 80%

Hersteller

Taucherli | premium swiss chocolate GmbH | Ueberlandstraße 18 | 8051 Zürich | Schweiz

 

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