Tibitó





TIBITÓ Schokolade Colombia »Putomayo« 100%

TIBITÓ Schokolade Colombia »Putomayo« 100%

EUR 7,65

EUR 9,56 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

TIBITÓ Schokolade Colombia »Putomayo« 100%

TIBITÓ Schokolade Colombia »Putomayo« 100%

EUR 7,65

EUR 9,56 pro 100 Gramm

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TIBITÓ Dunkle Schokolade »Putomayo« 100%

Diese 100% Single Origin Schokolade »Putomayo« mit 100% Kakaogehalt schmeckt hervorragend. Sie hat eine schöne dunkle Farbe und ein blumiges Aroma. Noten von braunem Zucker und roten Früchten, die in einem subtilen hölzernen Nachgeschmack enden.

 

 

 


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TIBITÓ Schokolade Colombia »Meta« 80%

TIBITÓ Schokolade Colombia »Meta« 80%

EUR 7,36

EUR 9,20 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

TIBITÓ Schokolade Colombia »Meta« 80%

TIBITÓ Schokolade Colombia »Meta« 80%

EUR 7,36

EUR 9,20 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

TIBITÓ Dunkle Schokolade Colombia »Meta« 80%

Diese 80% Single Origin Schokolade aus der Meta-Region in Kolumbien mit 80% Kakaogehalt schmeckt hervorragend. Der verwendete Kakao hat eine natürliche Süße.
Die Schokolade ist intensiv im Geschmack, doch trotz ihrer 80% ausgewogen fruchtig mit einem Hauch von Rotwein.

Single-Origin-Schokolade aus Meta, Kolumbien

Diese Schokolade wurde ausgezeichnet mit einem goldenen Stern vom International Taste & Quality Institute (ITQI) in Brüssel

Die zentral kolumbianische Region von Meta ist bekannt für ihre wunderschönen Landschaften und außergewöhnlichen Sonnenaufgänge und Sonnenuntergänge.
Kolumbien wird durch die Anden geteilt. Südöstlich der Kordillere liegt eine abgelegene Bergkette Serrania de La Macarena. Die Region META liegt östlich der kolumbianischen Anden und ist geprägt durch weite Grasflächen, die “Los Llanos” genannt werden.
Sie erstrecken sich zwischen der Serranía de La Macarena im Südwesten und der westlichen Cordillera Oriental mit schnell fließenden Flüssen und Wasserfällen.
Von dort stammen die besten Kakaobohnen für diese Schokolade.

 

 


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TIBITÓ Schokolade Colombia »Putomayo« 70%

TIBITÓ Schokolade Colombia »Putomayo« 70%

EUR 7,36

EUR 9,20 pro 100 Gramm

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TIBITÓ Schokolade Colombia »Putomayo« 70%

TIBITÓ Schokolade Colombia »Putomayo« 70%

EUR 7,36

EUR 9,20 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

TIBITÓ Dunkle Schokolade »Putomayo« 70%

Diese Single Origin Schokolade »Putomayo« mit 70% Kakaogehalt aus Putumayo, Kolumbien, hat eine schöne dunkle Farbe und ein blumiges Aroma. Das Mundgefühl ist cremig mit einem Geschmack von braunem Zucker und roten Früchten mit einem subtilen holzigen Nachgeschmack.

 

Single-Origin-Schokolade aus Putumayo, Kolumbien

Diese Schokolade wurde ausgezeichnet mit drei goldenen Sternen vom International Taste & Quality Institute (ITQI) in Brüssel

Der fruchtbare äquatoriale Regenwald ist die Kulisse für eine Reise entlang des Rio Putumayo, dem Hauptzufluss des Amazonas in Kolumbien. Der Legende nach entstand hier der Kakaobaum, und deshalb ist es eine besondere Umgebung für Liebhaber feiner Schokolade.
Das warme, tropische Putumayo liegt im Südwesten Kolumbiens, an der Grenze zu Ecuador Provinz Sucumbios und Peru. Es regnet das ganze Jahr über.
Der geschmack dieser Region ist in dieser Tafel eingefangen, Sie können den tropischen Regenwald schmecken. Tibito kauft Bohnen direkt ohne Zwischenhändelrn von den Bauern. Gute Qualität wird mit einem sehr hohen Preis belohnt. So wird jeder besser. Diese Bohnen stammen aus der Genossenschaft COPROGUAMUEZ, eier Genossenschaft von 64 Bauern.

 

 

 

 


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Tibitó Tree-to-Bar – Qualitätsschokolade aus Kolumbien

Tibitó ist feinste Schokolade aus Kolumbien. Die Firma wurde im Jahr 2015 von Gustavo Pradilla gegründet. Nachdem er sein auf japanische Autos spezialisiertes Autohaus aufgegeben hatte, widmete er sich in seine Leidenschaft: Schokolade!Er hatte die Entwicklung von Bean-to-Bar Herkunftsschokolade verfolgt, und sah, wie sich dieses Segment in Nachbarländern (Ecuador und Venezuela) entwickelte. Es war an der Zeit, den Reichtum und die Vielfalt des Kakaos Kolumbiens in Schokolade zu verwandeln. Er suchte in ganz Kolumbien nach dem edelsten Kakao und kam so in Kontakt mit den besten Kakaobauern des Landes. Es ist ihr Kakao, der für die Grundlage für die besondere Schokoladen bilden. Tibitó bezieht den Kakao direkt von den kakaobauern Kolumbiens, Zwischenhändler haben keinen Platz. Dies garantiert eine konstante Qualität.

Tibitó ist der Name des Familienbauernhofs nahe Bogota. Das Logo sieht japanisch aus und ist ein Wink zu Gustavo’s vorherigem Leben.

Hier finden Sie Milchschokoladen von Tibitó.

Sehr ausführliche Bewertungen der Tibitó-Schokoladen finden Sie im Blog vom Chocolate Hunter

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