TRULY Schokolade »Maya Mountain - Belize« 70%
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Art.Nr. 4013183911205
TRULY Schokolade »Maya Mountain - Belize« 70%
Bean-to-Bar-Schokolade - Single Origin
Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%. Überraschend Vielschichtig, mit starken Fruchtnoten von grüner Traube, Ananas und Aprikose spielen mit leicht herben Kaffeearomen und der zarten Süße von Rosinen und Honig.
Die Kakaobohnen stammen von „Maya Mountain Cacao“ aus Belize. Diese Kooperative arbeitet mit über 350 kleinen Familienbetrieben im Bezirk Toledo zusammen, die meisten von ihnen Angehörige der indigenen Völler Q’eqchi und Mopan Maya.
Truly Schokoladen werden nur aus zwei Zutaten hergestellt: Kakaobohnen und Rohrzucker.
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Produktbeschreibung
TRULY Schokolade »Maya Mountain - Belize« 70%
TRULY Schokolade »Maya Mountain - Belize« 70%
Bean-to-Bar-Schokolade - Single Origin
Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%. Überraschend Vielschichtig, mit starken Fruchtnoten von grüner Traube, Ananas und Aprikose spielen mit leicht herben Kaffeearomen und der zarten Süße von Rosinen und Honig.
Die Kakaobohnen stammen von „Maya Mountain Cacao“ aus Belize. Diese Kooperative arbeitet mit über 350 kleinen Familienbetrieben im Bezirk Toledo zusammen, die meisten von ihnen Angehörige der indigenen Völler Q’eqchi und Mopan Maya.
Truly Schokoladen werden nur aus zwei Zutaten hergestellt: Kakaobohnen und Rohrzucker.
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker
Kakaogehalt: 70% mindestens
Hersteller
Truly Cremeria Viale Eiscafe GmbH | Rosenheimer Str. 14 | 81669 München
Technische Daten
| Kakaogehalt mindestens | 70 % |
| Herkunft | Belize |
| Nettoinhalt | 45 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| Brennwert | 566 kcal | 2352 kJ |
| Fett | 39,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 25,1 g |
| Kohlenhydrate | 38,6 g |
| - davon Zucker | 30,7 g |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Salz |
0,03 g |
