Georgia Ramon

Georgia Ramon Schokoladen

Georgia Ramon SCHOKOLADEN » vom Schokoladentester Georg Bernardini

Eine echte Bereicherung der Schokoladenszene sind die herausragenden Schokoladen von Georgia Ramon, der gemeinsamen Firma von Georg Bernardini und seiner Lebensgefährtin Ramona Gustmann.

Georg Bernardini ist als Mitbegründer der Firma Coppeneur und Autor des Schokoladen-Standardwerks "Der Schokoladentester".

Sein ganzes Know How ist ausschlaggebend für die Produktion dieser herausragenden Georgia Ramon Schokoladen.
Alle Schokoladen von Georg Bernardini sind Bio zertifiziert und glutenfrei. Die 100% Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter produziert.

Georgia Ramon Schokoladen wurde 2017 von der „Academy of Chocolate“ gleich mehrfach ausgezeichnet. Die Liebe zu feinster Schokolade, sein Gespür für Innovationen und das entsprechende Know How wurden entsprechend honoriert.

 





GEORGIA RAMON | Weisse Schokolade Grünkohl & Senf

GEORGIA RAMON | Weisse Schokolade Grünkohl & Senf

EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

GEORGIA RAMON | Weisse Schokolade Grünkohl & Senf

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Georgia Ramon | Weisse Schokolade Grünkohl & Senf

 

Georg Bernardini  überrascht mit einer neuen Kreation: Georgia Ramon Weiße Schokolade »Grünkohl & Senf«
Weisse Schokolade veredelt mit aromatischem Grünkohlpulver & scharfen Senfsamen ergibt ein sensationelles Mundgefühl. Lassen Sie sich überraschen.

Georg Bernardini ist Autor des Standardwerkes "Der Schokoladentester"

Alle Schokoladen vom Schokoladentester Georg Bernardini finden Sie hier!


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GEORGIA RAMON  »Suchti« Wilde Bergmandel in Himbeere MHD 12.7.18

GEORGIA RAMON »Suchti« Wilde Bergmandel in Himbeere MHD 12.7.18

EUR 2,95 -67% UVP EUR 8,95

EUR 3,28 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

GEORGIA RAMON  »Suchti« Wilde Bergmandel in Himbeere MHD 12.7.18

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Georgia Ramon »Suchti« Wilde Bergmandel in Himbeere

Georgia Ramon "Edle Naschereien" vom Schokoladentester Georg Bernard

Die Bauern in Usbekistan pflücken die wilden Bergmandeln direkt von den wild wachsenden Bäumen. Die Mandeln werden schonend geröstet und mit dunkler Schokolade umhüllt. Anschliessend werden die Mandeln mit aromatischem Himbeerpulver umhüllt.

Richtig gute Schokoladen von Georg Bernardini finden Sie hier!

 


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GEORGIA RAMON »Suchti« Ingwer in Maracuja

GEORGIA RAMON »Suchti« Ingwer in Maracuja

EUR 8,90

EUR 9,89 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

GEORGIA RAMON »Suchti« Ingwer in Maracuja

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EUR 8,90

EUR 9,89 pro 100 Gramm

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Georgia Ramon »Suchti« Ingwer in Maracuja

Georgia Ramon "Edle Naschereien" vom Schokoladentester Georg Bernardini

NEU im Sortiment: »Suchti« von Georg Bernardini!
Georg Bernardini umhüllt den kandierten asiatischen Ingwer, der direkt im Ursprungsland mit Rohrohrzucker kandiert wurde, erst mit dunkler Schokolade und anschliessend mit fruchtig-aromatischem Maracuja.
Georgia Ramon »Suchti« Ingwer in Maracuja, eine sehr harmonische Kombination.

Georg Bernardini ist Autor des Standardwerkes "Der Schokoladentester"

Alle Schokoladen vom Schokoladentester Georg Bernardini finden Sie hier!


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Georgia Ramon | Trinkschokolade am Stiel 100%

Georgia Ramon | Trinkschokolade am Stiel 100%

EUR 2,90

EUR 9,67 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Georgia Ramon | Trinkschokolade am Stiel 100%

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EUR 2,90

EUR 9,67 pro 100 Gramm

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Georgia Ramon | Trinkschokolade am Stiel Belize Trinitario 100% Kakaogehalt

100% Kakaomasse, herb, aber mild im Geschmack. Zucker bei Bedarf selbst zugeben.

Zubereitung der Trinkschokolade von Georgia Ramon

Schokolade am Stiel macht den Löffel überflüssig. Die Schokolade am Stiel in eine Tasse geben. 180 - 200 ml Milch erhitzen, ein drittel der Milch in die Tasse füllen, kurz anschmelzen und zu einer glatten Masse verrühren. Die restliche Milch zugeben und genießen! Einfach mit heißer Milch ein Schokoladengetränk zaubern.

Diese Trinkschokolade Belize Trinitario mit 100% Kakaogehalt von Georgia Ramon gibt es auch als Schokoladentafel!


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Georgia Ramon | Trinkschokolade am Stiel Haiti 80%

Georgia Ramon | Trinkschokolade am Stiel Haiti 80%

EUR 2,90

EUR 9,67 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Georgia Ramon | Trinkschokolade am Stiel Haiti 80%

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EUR 2,90

EUR 9,67 pro 100 Gramm

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Georgia Ramon | Trinkschokolade am Stiel Haiti Trinitario 80% Kakaogehalt

Trinkschokolade mit Aromen von reife Feigen, Sauerkirschen und geröstete Nüsse. Mit blumigen Noten.

Zubereitung der Trinkschokolade von Georgia Ramon

Schokolade am Stiel macht den Löffel überflüssig. Die Schokolade am Stiel in eine Tasse geben. 180 - 200 ml Milch erhitzen, ein drittel der Milch in die Tasse füllen, kurz anschmelzen und zu einer glatten Masse verrühren. Die restliche Milch zugeben und genießen! Einfach mit heißer Milch ein Schokoladengetränk zaubern.
 

Diese Trinkschokolade Haiti Trinitario mit 80% Kakaogehalt von Georgia Ramon gibt es auch als Schokoladentafel!


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GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade 70% Kardamom

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade 70% Kardamom

EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade 70% Kardamom

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EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

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Georgia Ramon | Dunkle Schokolade Kardamom 70% Kakao

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt und Kardamom. Eine harmonische Geschmackskombination von feiner dunkler Schokolade und würzigem Kardamom, die sich in dieser dunklen Schokolade von Georgia Ramon vereinen.

 


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GEORG BERNARDINI | Der Schokoladentester | 2. Auflage 2015

GEORG BERNARDINI | Der Schokoladentester | 2. Auflage 2015

EUR 49,90

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Georg Bernardini | Der Schokoladentester | 2. Auflage 2015

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Hier finden Sie die hervorragenden Schokoladen von Georg Bernardini.


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GEORGIA RAMON | Schokolade »Belize« 70%

GEORGIA RAMON | Schokolade »Belize« 70%

EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

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GEORGIA RAMON | Schokolade »Belize« 70%

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EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

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Georgia Ramon | Schokolade Belize 70 % Kakaogehalt

Sehr mild, würzig, leicht nußig. Im Abgang mit einem Hauch von Frucht. Noten von Cerealien, Trauben und Vanille. Garantiert glutenfrei


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GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade Malabar und Kubenen Pfeffer

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade Malabar und Kubenen Pfeffer

EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Georgia Ramon | Dunkle Schokolade Malabar und Kubenen Pfeffer

Dunkle Schokolade mit indischem Tiger Malabar Pfeffer von fruchtig-milder Schärfe und indonesischem Kueben Pfeffer mit würzig pfeffriger Note. Georg Bernardini ist Autor des Standardwerkes "Der Schokoladentester"


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GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade Halen Mon Meersalz-Flakes

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade Halen Mon Meersalz-Flakes

EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

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Georgia Ramon | Dunkle Schokolade Halen Môn Meersalz-Flakes

Die Georgia Ramon Dunkle Schokolade Halen Môn Meersalz-Flakes wurde mit mit Halen Môn® Meersalz veredelt, das um die "Isle of Anglesey" in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. Halen Môn® ist eine Marke der Anglesey Sea Salt Company (http://www.halenmon.com).
Die von Georg Bernardini verwendete dunkle Schokolade ist ein Blend von Kakao aus der Dominikanischen Republik und aus Ghana.

Kakaogehalt: mindestens 70 %

Georg Bernardini ist Autor des Standardwerkes "Der Schokoladentester"


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GEORGIA RAMON | Vollmilch-Schokolade »Kaffee & Kakao-Nibs«

GEORGIA RAMON | Vollmilch-Schokolade »Kaffee & Kakao-Nibs«

EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Georgia Ramon | Vollmilch-Schokolade Kaffee und Kakao-Nibs

Vollmilchschokolade conchiert mit verflüssigten Kaffebohnender Sorte Bench Maji aus Äthiopien und veredelt mit knusprig gerösteten Kakao-Nibs. Die aus den Urwäldern Äthiopiens stammende Arabicapflanze verbreitete sich über die ganze Welt und gilt als Urahn aller heutigen Arabica-Sorten. Geröstet von Caffè a Casa in  Wien harmoniert die Kaffee-Schokolade sehr gut mit knusprig gerösteten Kakao-Nibs.
Die verwendete Vollmilch-Schokolade ist ein Blend von Kakao aus der Dominikanischen Republik und aus Ghana.

Georg Bernardini ist Autor des Standardwerkes "Der Schokoladentester"


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GEORGIA RAMON | Weisse Schokolade mit Bourbon-Vanille

GEORGIA RAMON | Weisse Schokolade mit Bourbon-Vanille

EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

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GEORGIA RAMON | Weisse Schokolade mit Bourbon-Vanille

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EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

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Georgia Ramon | Weisse Schokolade mit Bourbon-Vanille


Weisse Schokolade veredelt mit feiner afrikanischer Bourbon-Vanille.

Diese Schokolade von Georgia Ramon gibt es auch als Trinkschokolade am Stiel!

 

 


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GEORGIA RAMON | Weisse Choci mit Brokkoli und gesalzenen Mandeln

GEORGIA RAMON | Weisse Choci mit Brokkoli und gesalzenen Mandeln

EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Georgia Ramon | Weisse Choci mit Brokkoli und gesalzenen Mandeln

Die Georgia Ramon Weisse Choci mit Brokkoli & gesalzenen Mandeln wurde mit getrocknetem Brokkoli conchiert, veredelt mit sizilianischen Mandeln und Halen Môn Meersalz-Flakes

Probieren Sie auch die schärfste Schokolade in unserem Sortiment Georgia Ramon - Caroline Reaper Chili mit ca. 1.569.300 Scoville!


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GEORGIA RAMON  »Suchti« Cashews in Kaffee

GEORGIA RAMON »Suchti« Cashews in Kaffee

EUR 8,90

EUR 9,89 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

GEORGIA RAMON  »Suchti« Cashews in Kaffee

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EUR 8,90

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Georgia Ramon »Suchti« Cashews in Kaffee

Georgia Ramon "Edle Naschereien" vom Schokoladentester Georg Bernard

Die Cashew-Kerne kommen aus Burkina Faso, einem westafrikanischen Staat. Die frisch gerösteten Cashewkerne werden in Kaffee-Schokolade gewälzt (Kaffeebohnen der Sorte Bench Maji aus Äthiopien) und mit Kakaopulver bestäubt.
 

Alle Schokoladen vom Schokoladentester Georg Bernardini finden Sie hier!


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GEORGIA RAMON | Schokolade »Belize« 100 %

GEORGIA RAMON | Schokolade »Belize« 100 %

EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

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GEORGIA RAMON | Schokolade »Belize« 100 %

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EUR 4,95

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Georgia Ramon | Schokolade »Belize« 100 % Kakaogehalt

Die Georgia Ramon Schokolade Belize 100 % aus Trinitario-Kakao ist herb aber doch mild, würzig-nussig, mit fruchtigem Abgang. Noten von Cerealien und Trauben. Garantiert glutenfrei


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GEORGIA RAMON | Schokolade »Carolina Reaper« Chili

GEORGIA RAMON | Schokolade »Carolina Reaper« Chili

EUR 5,20

EUR 10,40 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

GEORGIA RAMON | Schokolade »Carolina Reaper« Chili

GEORGIA RAMON | Schokolade »Carolina Reaper« Chili

EUR 5,20

EUR 10,40 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Georgia Ramon | Schokolade »Carolina Reaper« Chili 70 % Kakaogehalt - Extrem scharf!


Diese dunkle Schokolade wurde mit Carolina Reaper veredelt, dem schärfsten Chili der Welt.
Mit durchschnittlich 1.569.300 Scoville erhielt diese Chili-Sorte im November 2013 den Eintrag im Guinness Buch der Rekorde.

Feine dunkle Schokolade mit der Schärfe des Chili - sehr lecker wenn man Schärfe mag!

Diese Schokolade von Georgia Ramon gibt es auch als Trinkschokolade am Stiel!


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GEORGIA RAMON  | Pistazien vegan

GEORGIA RAMON | Pistazien vegan

EUR 5,95

EUR 11,90 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

GEORGIA RAMON  | Pistazien vegan

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EUR 5,95

EUR 11,90 pro 100 Gramm

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Georgia Ramon | Helle Choci mit Pistazien vegan

Veredelte vegane helle Chocipresstem Mandelmehl aus Sizilien. Verfeinert mit gerösteten und dezent gesalzenen sizilianischen Pistazien.

 


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GEORGIA RAMON Schokolade »Jamaica« 74%

GEORGIA RAMON Schokolade »Jamaica« 74%

EUR 6,20

EUR 12,40 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

GEORGIA RAMON Schokolade »Jamaica« 74%

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EUR 6,20

EUR 12,40 pro 100 Gramm

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Georgia Ramon Schokolade »Jamaica« 74% Kakaogehalt

"Georgia Ramon" Schokoladen sind die Schokoladen vom Schokoladentester Georg Bernardini

Aromaprofil: Intensiv schokoladig mit Aromen von Tropenholz, Kaffee & Noten von Gewürzen wie Muskatnuss und Carob (Johannisbrot)

Feine dunkle Schokolade mit 74% Kakao aus Jamaica. Der Kakao wird in den Gebieten von St. Mary, Clarendon, Hanover und West Kingston angebaut und zentral fermentiert und getrocknet.
Während der Trocknung werden die Kakaobohnen in einer speziellen Maschine poliert, so wird ihr Aussehen verbessert und das Risiko eines möglichen Pilzbefalls während der
Lagerung wird minimiert.

 


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GEORGIA RAMON Schokolade »Mexico« 76%

GEORGIA RAMON Schokolade »Mexico« 76%

EUR 6,20

EUR 12,40 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

GEORGIA RAMON Schokolade »Mexico« 76%

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EUR 6,20

EUR 12,40 pro 100 Gramm

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Georgia Ramon Schokolade »Mexico« 76% Kakaogehalt

"Georgia Ramon" Schokoladen sind die Schokoladen vom Schokoladentester Georg Bernardini

Aromaprofil: Rote Früchte (Kirschen), Kaffee, Oliven und Noten von Gewürzen

Feine dunkle Schokolade mit 76% Kakao aus Mexico. Der für diese Schokolade verarbeitete Kakao wurde fünfeinhalb Tage lang fermentiert und dabei einmal am Tag gewendet..

Dieser von den Olmeken und später den Mayas angebaute Kakao wurde später als Criollo bekannt.


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GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Pfifferlinge« 70%

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Pfifferlinge« 70%

EUR 5,90

EUR 11,80 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Pfifferlinge« 70%

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Pfifferlinge« 70%

EUR 5,90

EUR 11,80 pro 100 Gramm

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Georgia Ramon | Dunkle Schokolade »Pfifferlinge« 70% Kakao

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt und Pfifferlingen. Dunkle 70% Schokolade wird mit wildwachsenden und handverlesenen Pfifferlingen veredelt. (Cantharellus cibarius).

 


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