Edelmond

EDELMOND | Milchschokolade 72%

EUR 5,45

EUR 7,27 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

EDELMOND | Milchschokolade 72%

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Edelmond | Milchschokolade 72% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokolade

Edelmond | Milchschokolade 72%
Circa 50 ganze Kakaobohnen sind in einer Tafel dieser Milchschokolade mit 72 % Kakaogehalt enthalten. Die Kakaobohnen werden sortiert, geschält und geröstet und anschließend über 40 Stunden lang im Melangeur zu klassischer Schokolade verrieben. Als Zutaten wird feines Milchpulver aus Deutschland und Rohrzucker in nahezu gleichen Teilen zugegeben. Diese Schokolade enthält weniger Zucker als eine 80% Zartbitterschokolade.
Ein geschmeidiger zartbitterer Genuss.

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EDELMOND | Milchschokolade 50%

EUR 4,95

EUR 6,60 pro 100 Gramm

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EDELMOND | Milchschokolade 50%

EUR 4,95

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Edelmond | Milchschokolade 50% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokolade

Die Edelmond Milchschokolade mit 50 % Kakaogehalt ist eine ausgewogene Kombination von Kakaobohnen, Vollmilchpulver aus der Spreewälder Molkerei und Rohrzucker.
Durch die hochwertigen reduzierten Zutaten und den für eine Milchschokolade noch recht hohen Kakaoanteil eröffnet diese Schokolade ein ganzes Reich an Aromen: fruchtige, reife Kakaobohnen und Noten von Honig und roten Beeren.

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EDELMOND | Herbe Schokolade »Manuka-Honig« 80%

EUR 6,95

EUR 9,27 pro 100 Gramm

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EDELMOND | Herbe Schokolade »Manuka-Honig« 80%

EUR 6,95

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EDELMOND | Herbe Schokolade »Manuka-Honig« 80% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokolade mit Manuka-Honig gesüßt

Die Schokolade mit 80% Kakaogehalt wird nur mit Honig gesüßt. Manuka-Honig ist ein von Bienen aus dem Blütennektar der Südseemyrte gewonnener Honig Neuseelands.

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus der Dominikanischen Republik. Diese Tafel ist ohne weitere Süßstoffe und ohne Kristallzucker

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EDELMOND | Vollmilchschokolade »Nur Milch & ohne Zucker« 81%

EUR 6,95

EUR 9,27 pro 100 Gramm

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EDELMOND | Vollmilchschokolade »Nur Milch & ohne Zucker« 81%

EUR 6,95

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EDELMOND | Vollmilchschokolade »Nur Milch & ohne Zucker« 81% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokolade

Diese dunkle Milchschokolade wurde nicht gesüßt. Der enthaltene Zucker stammt ausschließlich von den Kakaobohnen und dem Milchpulver.
Mit „klassischer Milchschokolade ist sie nicht vergleichbar: starke Aromen von Kakao und Milch, natürlicher Schmelz und kräftiger Geschmack.

Diese Single-Origin Milchschokolade, ist Fair Trade zertifiziert und aus organischem Anbau. Das Vollmilchpulver kauft Edelmond regional ein.

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Prämierte Milchschokoladen von Edelmond

Edle Süßigkeiten in Bio-Qualität im Süden von Brandenburg herstellen und die alten Traditionen und Handwerkstechniken erhalten und wiederbeleben. Durch ihre unermüdliche Energie und große Eigeninitiative entsteht aus dem einst ruinösen Vierseithof ein Ort zum Verweilen, Durchatmen und natürlich zum Genießen.

Milchschokolade