ZOTTER | »Labooko« Milchschokolade Nicaragua 50%

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Art.Nr. 9006403028369


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Zotter »Labooko« Milchschokolade Nicaragua 50% Kakaogehalt

»Die beste Milchschokolade der Welt« – so lautet das Urteil des Schokoladentesters Georg Bernardini, der für sein gleichnamiges Buch 271 Unternehmen aus 38 Ländern und 2.700 Produkte testete.

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Produktbeschreibung

ZOTTER | »Labooko« Milchschokolade Nicaragua 50%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 50 %
Besonderheit ohne Emulgatoren
Fair Trade
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 70 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 611 kcal / 2538 kJ
Fett 46 g
- davon gesättigte Fettsäure 28 g
Kohlenhydrate 40 g
- davon Zucker 37 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,27 g

Zotter »Labooko« Milchschokolade Nicaragua 50%

»Die beste Milchschokolade der Welt«

"Die beste Milchschokolade der Welt" – so lautet das Urteil des Schokoladentesters Georg Bernardini, der für sein gleichnamiges Buch 271 Unternehmen aus 38 Ländern und 2.700 Produkte testete.

Bernardinis Urteil: "Zotter kann sich bei den Milchschokoladen aufgrund der sehr harmonischen, nicht süßen, aber auch nicht zu herben Schokolade, die einen grandiosen Schmelz zeigt, an erster Stelle platzieren. Die Schokolade ist milchig-cremig, gleichzeitig angenehm kakaoig und schokoladig. Das Aroma des nicaraguanischen Kakaos ist gut schmeckbar. Ein wahres Meisterwerk."

Josef Zotter: "Es freut mich, dass eine hochprozentige Milchschokolade das Rennen gemacht hat. Ich liebe hochprozentige Schokoladen, weil man dabei aromatische Schwächen des Kakao nicht mit Zucker und Milch ausbügeln kann. Hochprozentige Schokoladen sind einfach ehrlich – und das gefällt mir!"

 


2 Tafeln à 35 g = 70 g

Milchschokolade Nicaragua 50%°

Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaomasse Nicaragua, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Speisesalz, Vanilleschoten
Kakao: 50% mindestens

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter
Gesamtanteil: 81%. www.info.fairtrade.net
 

Roh-Vollmilch von den Tiroler Bergbauern
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.

Hersteller

Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich

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