Milchschokolade

Kakao-Herkunft

Kakaogehalt





A. MORIN | Milchschokolade »Guemon« 48%

A. MORIN | Milchschokolade »Guemon« 48%

EUR 5,95

EUR 5,95 pro 100 Gramm

A. MORIN | Milchschokolade »Guemon« 48%

A. MORIN | Milchschokolade »Guemon« 48%

EUR 5,95

EUR 5,95 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

A. Morin | Vollmilchschokolade Guemon 48 %

 

Vollmilchschokolade Guemon mit 48 % Kakaogehalt


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STAINER Vollmilchschokolade »Bourbon Vanille«

STAINER Vollmilchschokolade »Bourbon Vanille«

EUR 3,45

EUR 6,90 pro 100 Gramm

STAINER Vollmilchschokolade »Bourbon Vanille«

STAINER Vollmilchschokolade »Bourbon Vanille«

EUR 3,45

EUR 6,90 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

STAINER Vollmilchschokolade »Bourbon Vanille«

Stainer Vollmilchschokolade mit Bourbon Vanille - Vollmilchschokolade wird mit edler Bourbon Vanille verfeinert um den Geschmack abzurunden.


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AMEDEI Milchschokolade  »Latte« 32%

AMEDEI Milchschokolade »Latte« 32%

EUR 4,90

EUR 9,80 pro 100 Gramm

AMEDEI Milchschokolade  »Latte« 32%

AMEDEI Milchschokolade »Latte« 32%

EUR 4,90

EUR 9,80 pro 100 Gramm

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Amedei Milchschokolade  »Latte«  32% Kakaogehalt


Hier werden Kindheitserinnerungen geweckt: eine besondere Milchschokolade wie aus dem Bilderbuch. Eine herrlich cremige Konsistenz verbindet sich mit einem tollen Vanillearoma.
 


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BLANXART Milchschokolade »Chocolate con Leche« 33%

BLANXART Milchschokolade »Chocolate con Leche« 33%

EUR 5,50

EUR 2,75 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Blanxart Milchschokolade »Chocolate con Leche«

Eine Milchschokolade von Blanxart, zart schmelzend, harmonisch mit rundem Geschmack.
Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.
 

 


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BLANXART Milchschokolade »Congo« 42%

BLANXART Milchschokolade »Congo« 42%

EUR 5,80

EUR 4,64 pro 100 Gramm

BLANXART Milchschokolade »Congo« 42%

BLANXART Milchschokolade »Congo« 42%

EUR 5,80

EUR 4,64 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Blanxart Milchschokolade »Congo« 42% Kakaogehalt

Milchschokolade mit 42% Kakao,  zart schmelzend, harmonisch runder Geschmack

Probieren Sie auch die Milchschokoladen von Bonnat!


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BLANXART Milchschokolade »Filipinas« 44%

BLANXART Milchschokolade »Filipinas« 44%

EUR 5,80

EUR 4,64 pro 100 Gramm

BLANXART Milchschokolade »Filipinas« 44%

BLANXART Milchschokolade »Filipinas« 44%

EUR 5,80

EUR 4,64 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Blanxart Milchschokolade »Filipinas« 44% Kakaogehalt

Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.

 


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BONNAT Milchschokolade »Chocolate au lait« 55%

BONNAT Milchschokolade »Chocolate au lait« 55%

EUR 5,30

EUR 5,30 pro 100 Gramm

BONNAT Milchschokolade »Chocolate au lait« 55%

BONNAT Milchschokolade »Chocolate au lait« 55%

EUR 5,30

EUR 5,30 pro 100 Gramm

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Bonnat Milchschokolade »Chocolate au lait« mit 55% Kakaogehalt

Cremige Milchschokolade aus Frankreich

Milchschokolade mit einem  Anteil von 55% Kakao.  Schon der betörende Duft überrascht. Eine herkömmliche Milchschokolade hat einen Kakaoanteil von ca 35%. Dafür wurde bei dieser Schokolade weniger Zucker verarbeitet. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade, die jedoch weniger süß als eine herkömmliche Michschokolade ist. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. 

Probieren Sie auch die Milchschokoladen Java, Surabaya, Asfarth mit 65% Kakao aus Indonesien und die 65% Milchschokolade Morenita. Der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexiko.
 


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BLANXART  »Katzenzungen« Milchschokolade

BLANXART »Katzenzungen« Milchschokolade

EUR 8,10

EUR 7,36 pro 100 Gramm

BLANXART  »Katzenzungen« Milchschokolade

BLANXART »Katzenzungen« Milchschokolade

EUR 8,10

EUR 7,36 pro 100 Gramm

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Blanxart  »Katzenzungen«Milchschokolade

Die Katzenzungen von Blanxart sind nicht nur bei Kindern sehr beliebt.
Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.

 


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HOJA VERDE | Milchschokolade »Ecuador« 50%

HOJA VERDE | Milchschokolade »Ecuador« 50%

EUR 3,60

EUR 7,20 pro 100 Gramm

HOJA VERDE | Milchschokolade »Ecuador« 50%

HOJA VERDE | Milchschokolade »Ecuador« 50%

EUR 3,60

EUR 7,20 pro 100 Gramm

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Hoja Verde | Milchschokolade »Ecuador« 50%

Direkt in Ecuador produziert. Die Schokolade hat einen feinen Schmelz und entfaltet dabei sein wunderbares Kakaoaroma der besonderen Kakaosorte Arriba (Nacional)

Probieren Sie auch die dunklen Schokoladen von Hoja Verde!


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ORIGINAL BEANS Milchschokolade »Femmes de Virunga« 55%

ORIGINAL BEANS Milchschokolade »Femmes de Virunga« 55%

EUR 5,40

EUR 7,71 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Original Beans Milchschokolade »Femmes de Virunga« 55%

Cremige Milchschokolade mit Aromen von Nüssen und Cappuccino


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OMNOM Chocolate | Schokolade »Milk of Nicaragua« 50%

OMNOM Chocolate | Schokolade »Milk of Nicaragua« 50%

EUR 9,90

EUR 16,50 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

OMNOM Chocolate | Schokolade »Milk of Nicaragua« 50%

Diese dunkle Milchschokolade mit Kakaobohnen aus Nicaragua hat 50% Kakaogehalt. Sie besitzt eine cremige, zart schmelzende Textur und zeigt Aromen von Karamell, Kirsche und Walnuß.

Ausgezeichnete Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island

Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword mehrere Medaillen.

 

 

 

 


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ZOTTER | »Labooko« Milchschokolade Nicaragua 50%

ZOTTER | »Labooko« Milchschokolade Nicaragua 50%

EUR 3,90

EUR 5,57 pro 100 Gramm

ZOTTER | »Labooko« Milchschokolade Nicaragua 50%

ZOTTER | »Labooko« Milchschokolade Nicaragua 50%

EUR 3,90

EUR 5,57 pro 100 Gramm

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Zotter »Labooko« Milchschokolade Nicaragua 50% Kakaogehalt

»Die beste Milchschokolade der Welt« – so lautet das Urteil des Schokoladentesters Georg Bernardini, der für sein gleichnamiges Buch 271 Unternehmen aus 38 Ländern und 2.700 Produkte testete.


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OMNOM Chocolate | Schokolade »Dark Milk of Tanzania« 65%

OMNOM Chocolate | Schokolade »Dark Milk of Tanzania« 65%

EUR 9,90

EUR 16,50 pro 100 Gramm

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OMNOM Chocolate | Schokolade »Dark Milk of Tanzania« 65%

Diese dunkle Milchschokolade mit Kakaobohnen aus Tanzania hat 65% Kakaogehalt. Sie besitzt eine cremige Textur und zeigt Aromen von Karamell, Brownies und Birne.

Ausgezeichnete Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik | Island

Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Bronzemedaille.

 

 

 

 


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MENAKAO »Vollmilchschokolade & Vanille« aus Madagascar

MENAKAO »Vollmilchschokolade & Vanille« aus Madagascar

EUR 4,40

EUR 6,77 pro 100 Gramm

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Menakao »Vollmilchschokolade & Vanille« aus Madagascar

Die Schokolade besteht aus feinem Sambirano Trinitario-Kakao mit Vanille aus Madagaskar. Menakao Milchschokolade, herrlich cremig mit natürlicher Vanille aus Madagaskar, leicht mit fruchtige Noten,


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MAROU Schokolade »Coconut Milk & 55 Ben Tre« 55%

MAROU Schokolade »Coconut Milk & 55 Ben Tre« 55%

EUR 7,90

EUR 9,88 pro 100 Gramm

MAROU Schokolade »Coconut Milk & 55 Ben Tre« 55%

MAROU Schokolade »Coconut Milk & 55 Ben Tre« 55%

EUR 7,90

EUR 9,88 pro 100 Gramm

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MAROU »CoconutMILK & 55 Ben Tre« Kokosmilchschokolade 55% Kakaogehalt

Ben Tre Coconut Milk - Eine Schokolade nur mit Kokosmilch (laktosefrei). Marou-Schokolade ist intensiv und perfekt ausgewogen. Der Kakao stammt aus der Provinz Ben Tre im Mekong Delta. Die Kakaobäume wachsen zwischen Kokospalmen.

 


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WILLIE's Cacao | Milchschokolade »Milk of the Gods« 44%

WILLIE's Cacao | Milchschokolade »Milk of the Gods« 44%

EUR 3,10

EUR 6,20 pro 100 Gramm

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Willie's Cacao | Schokolade »Milk of the Gods« 44% Kakaogehalt

44% Kakao aus Venezuela / Rio Caribe

Der Kakao für die »Milk of the Gods« stammt von der Hacienda San Augustine Estate in der Nähe des Rio Caribe, Zuckerrohr aus Guadeloupe und die Milch von britischen Kühen.

Lassen Sie sich von dem zarten Schmelz dieser Schokolade verführen.


Die Schokoladen werden Bean to Bar hergestellt, also von der Bohne bis zur Tafel in einem Haus.


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WILLIE's Cacao | Milchschokolade »Milk of the Stars« 54%

WILLIE's Cacao | Milchschokolade »Milk of the Stars« 54%

EUR 3,10

EUR 6,20 pro 100 Gramm

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Willie's Cacao | Schokolade »Milk of the Stars« 54% Kakaogehalt

54% Kakao aus Indonesien / Surabaya

Eine intensive 54% Milchschokolade. Schließen Sie Ihre Augen wenn die Schokolade schmilzt, schmecken die tiefen Karamellnoten, die für diese bemerkenswerte Bohne aus Surabaya in Java charakteristisch sind.
 


Die Schokoladen werden Bean to Bar hergestellt, also von der Bohne bis zur Tafel in einem Haus.


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MENAKAO »Mini« Vollmilchschokolade mit Vanille

MENAKAO »Mini« Vollmilchschokolade mit Vanille

EUR 2,30

EUR 9,20 pro 100 Gramm

MENAKAO »Mini« Vollmilchschokolade mit Vanille

MENAKAO »Mini« Vollmilchschokolade mit Vanille

EUR 2,30

EUR 9,20 pro 100 Gramm

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Menakao Vollmilchschokolade mit Vanille aus Madagascar - Minitafel 25 g

Die Schokolade besteht aus feinem Sambirano Trinitario-Kakao mit Vanille aus Madagaskar. Menakao Milchschokolade, herrlich cremig mit natürlicher Vanille aus Madagaskar, leicht mit fruchtige Noten,


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EDELMOND | Milchschokolade 72%

EDELMOND | Milchschokolade 72%

EUR 5,90

EUR 7,87 pro 100 Gramm

EDELMOND | Milchschokolade 72%

EDELMOND | Milchschokolade 72%

EUR 5,90

EUR 7,87 pro 100 Gramm

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Edelmond | Milchschokolade 72% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokolade
 

Edelmond | Milchschokolade 72%
Circa 50 ganze Kakaobohnen sind in einer Tafel dieser Milchschokolade mit 72 % Kakaogehalt enthalten. Die Kakaobohnen werden sortiert, geschält und geröstet und anschließend über 40 Stunden lang im Melangeur zu klassischer Schokolade verrieben. Als Zutaten wird feines Milchpulver aus Deutschland und Rohrzucker in nahezu gleichen Teilen zugegeben. Diese Schokolade enthält weniger Zucker als eine 80% Zartbitterschokolade.
Ein geschmeidiger zartbitterer Genuss.


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EDELMOND | Milchschokolade 54%

EDELMOND | Milchschokolade 54%

EUR 4,90

EUR 6,53 pro 100 Gramm

EDELMOND | Milchschokolade 54%

EDELMOND | Milchschokolade 54%

EUR 4,90

EUR 6,53 pro 100 Gramm

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Edelmond | Milchschokolade 54% Kakaogehalt Bean-to-Bar-Schokolade

Die Edelmond Milchschokolade mit 54 % Kakaogehalt ist eine ausgewogene Kombination von Kakaobohnen, Vollmilchpulver aus der Spreewälder Molkerei und feinem Rohrzucker.
Durch die hochwertigen reduzierten Zutaten und den für eine Milchschokolade noch recht hohen Kakaoanteil eröffnet diese Schokolade ein ganzes Reich an Aromen: fruchtige, reife Kakaobohnen und Noten von Honig und roten Beeren.
 


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Feine Milchschokoladen mit hohem Kakaogehalt

Besondere Michschokoladen mit einem hohen Kakaoanteil sind eher eine Rarität.

Die meisten Milchschokoladen haben einen viel geringeren Kakaoanteil. In unserem Sortiment finden Sie Schokoladen von Amedei, Pralus,

Original Beans, Domori, Blanxart oder Bonnat.

Bonnat Milchschokoladen

Bei den Bonnat-Schokoladen Surabaya, Java und Asfarth finden Sie Milchschokoladen mit einem Kakaoanteil von bis zu 65%.

Öffnet man die Verpackung strömt einem schon ein wunderbares Kakaoaroma entgegen. Die Schokoladen sind ein besonderer Genuß.

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