Brasilien





GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60%

GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60%

EUR 5,90

EUR 11,80 pro 100 Gramm

inkl. 5 % USt zzgl. Versandkosten

GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade Brasilien 60%

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Georgia Ramon | Vollmilchschokolade Brasilien | Fazenda Camboa 60 % Kakaogehalt

Die Georgia Ramon Vollmilchschokolade Brasilien mit 60% Kakaogehalt ist herb und milchig-cremige Schokolade von Georgia Ramon mit Aromen von roten und tropischen Früchten, Rum und Honig.

Kakaosorte: Trinitario
Aromaprofil: Herb und milchig-cremig.Rote und tropische Früchte, Honig, Rum

Alle Georgia Ramon Schokoladen vom Schokoladentester Georg Bernardini finden Sie hier!


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AKESSON'S Milchschokolade »Brazil« 55%

AKESSON'S Milchschokolade »Brazil« 55%

EUR 5,69

EUR 9,48 pro 100 Gramm

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AKESSON'S Milchschokolade »Brazil« 55%

AKESSON'S Milchschokolade »Brazil« 55%

EUR 5,69

EUR 9,48 pro 100 Gramm

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AKESSON'S Milchschokolade »Brazil« mit 55% Kakaogehalt

Single Plantation Chocolate BRAZIL - Fazienda Sempre Firme

Im Jahr 2009 kauften Bertil Akesson und sein brasilianischer Partner Dr. Angelo Calmon de Sa die historische Fazenda Semper Firme in Bahia, Brasilien.
Diese 120 Hektar große Kakaoplantage liegt mitten in der Mata Atlantica, dem Urwald mit der höchsten Artenvielfalt auf der Erde. Sie konnten eine soziale Struktur schaffen und ihre beste Belohnung ist es, die Gemeinschaft als "Paraiso" zu bezeichnen. (Paradies).

Sie züchten dort die traditionelle und erstaunliche Forestero-Kakao-Varietät "Parasinho", die Anfang des 20. Jahrhunderts den Ruhm Bahias ausmachte.

Die schokoladigen Noten dieser Kakaobohnen sind perfekt für eine hochwertige Milchschokolade.


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MICHEL CLUIZEL Milchschokolade | Plantation »Riachuelo« 51%

MICHEL CLUIZEL Milchschokolade | Plantation »Riachuelo« 51%

EUR 4,95

EUR 7,07 pro 100 Gramm

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Michel Cluizel Milchschokolade Plantation »Riachuelo« 51%

Die Michel Cluizel Milchschokolade Plantation Riachuelo mit 51% Kakaogehalt hat einen wunderbaren Schmelz.
Plantagenschokolade aus Brasilien. Die Schokolade hat eine cremige und schmelzende Textur mit süßen Noten von Milch, Sahne und Butterkaramell, sowie mit Noten von roten Früchten und geröstetem Kakao, die sich in einem frischen und würzigen Geschmack verlängern.

 

 


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LUISA ABRAM Chocolate | Milchschokolade »Chocolate ao Leite« 42%

LUISA ABRAM Chocolate | Milchschokolade »Chocolate ao Leite« 42%

EUR 11,95

EUR 14,94 pro 100 Gramm

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LUISA ABRAM Chocolate | Milchschokolade »Chocolate ao Leite« 42%

Handgemachte Bean-to-Bar-Milchschokolade aus dem Amazonas-Regenwald

Diese Bean-to-Bar-Milchschokolade mit Kakaobohnen aus Brasilien hat 42% Kakaogehalt.

Die perfekteste Kombination für Luisas wilden Kakao aus dem unteren Amazonasbecken. Dieser Riegel ist glatt und cremig mit einem perfektem Schmelz mit schönen Kakaoaromen und dem Geschmack von Milch.

Diese Schokolade wird aus Jersey-Kuhmilch hergestellt. Diese Milch enthält 20% mehr Eiweiß, 15% mehr Kalzium und 20% mehr Feststoffe als jede andere Milch. Milch ist 100% handgemacht.

 


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COPPENEUR Milchschokolade »Brasilien« 61%

COPPENEUR Milchschokolade »Brasilien« 61%

EUR 4,00

EUR 8,00 pro 100 Gramm

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COPPENEUR Milchschokolade »Brasilien« 61%

COPPENEUR Milchschokolade »Brasilien« 61%

EUR 4,00

EUR 8,00 pro 100 Gramm

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COPPENEUR Milchschokolade »Brasilien« 61%

Bean to Bar Schokolade

Erdige Töne mit holziger Anmutung spiegeln den typischen Geschmack des Cacao aus Brasilien wieder. Mit dezenter Milchnote fein abgerundet entstehet ein unvergessliches Genusserlebnis.

 


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