Mexiko





BONNAT Chocolat »Morenita« Milchschokolade 65%

BONNAT Chocolat »Morenita« Milchschokolade 65%

EUR 5,60

EUR 5,60 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

BONNAT Chocolat »Morenita« Milchschokolade 65%

BONNAT Chocolat »Morenita« Milchschokolade 65%

EUR 5,60

EUR 5,60 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Chocolat »Morenita« | Milchschokolade mit 65% Kakaogehalt

»Morenita« heißt übersetzt "die Brünette" - die Milchschokolade mit einen Kakaogehalt von 65% hat eine schöne braune Farbe, die an schöne Sommerbräune erinnert.
Diese schöne Farbe der Kakaobohne ermöglicht die Herstellung von Milchschokolade mit einem hohen Anteil an Kakao, bei der Karamell-Farbton erhalten bleibt.

Die Kakaobohnen - eine sehr seltene Bohne aus Mexiko!
Ihre Farbe und ihre vielschichtigen Aromen ermöglichten Stéphane Bonnat die Herstellung dieser Milchschokolade mit einem sehr hohen Kakaoanteil von 65%.

Eine Schokolade zum genießen! Mit feinen blumigen Aromen, Aromen von Gewürzen mit einer unglaublichen Länge im Mund. Einfach köstlich!

 

Asfarth, Surabaya und Java

Die Kakaobohnen für diese Neue Milchschokolade BONNAT »Morenita« stammt aus Mexiko! Die Milchschokoladen Surabaya, Asfarth und Java, mit Kakaobohnen aus Indonesien, haben mit dieser Schokolade Gesellschaft bekommen. Diese Mal kommt der Kakao aus Mexiko.

 

 

 

 


Zum Artikel

HASNAÂ Chocolats | Milchschokolade La Feverie »Dark Milk - Selva Tabaquesno« 60%

HASNAÂ Chocolats | Milchschokolade La Feverie »Dark Milk - Selva Tabaquesno« 60%

EUR 7,90

EUR 14,11 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

HASNAÂ Chocolats | Dunkle Milchschokolade La Feverie »Selva Tabaquesno« 60%

Dark Milk - Bean-to-Bar-Schokolade

Dunkle Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 60%. Die süßen und aromatischen Noten von frischen Mandeln auf einem cremigen Finale von Fleur de Sel und Lakritzkaramell.

Die Kakaobohnen stammen aus der Sierra Madre de Chiapas, im nördlichen Teil der Provinz Chiapas in Mexiko. Sie stammen aus dem Agroforstsystem, das von den Berghängen bis zu den üppigen Ebenen mit einer großen Artenvielfalt reicht: Paprika, Erdnüsse, Gewürze und verschiedene Bäume. Hasnaâ hat bei der Verarbeitung dieser Kakaobohnen besondere Sorgfalt walten lassen, um das Beste aus dieser süßen und harmonischen Schokolade herauszuholen. Die Röst- und Conchierzeit wurde den Kakobohnen angepasst, damit sich diese Aromen in dieser Schokolade so gut wie möglich entfalten kann.

 


Zum Artikel

HASNAÂ Chocolats | Milchschokolade La Feverie »Dark Milk - Chuncho Urusayhua« 60%

HASNAÂ Chocolats | Milchschokolade La Feverie »Dark Milk - Chuncho Urusayhua« 60%

EUR 9,50

EUR 16,96 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

HASNAÂ Chocolats | Dunkle Milchschokolade La Feverie »Chuncho Urusayhua« 60%

Dark Milk - Bean-to-Bar-Schokolade

Dunkle Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 60%.

Diese Bohnen stammen aus dem Urubamba-Tal, das in Peru als Heiliges Tal der Inkas bekannt ist.

Hasnaâ hat die Röst- und Conchierzeit so angepasst, dass diese Schokolade mit kräftigen Noten von Birnen und Rosinen in einem leicht würzigen Abgang mit Aromen von Lakritz und  Vanille den Gaumen verzaubert.

 


Zum Artikel
Back to Top