FRENCH BROAD Milchschokolade »Dark Milk« 53%

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Art.Nr. 856238005146


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FRENCH BROAD Milchschokolade »Dark Milk« 53% Kakao

Handgemachte dunkle Milchschokolade mit 53% Kakaogehalt

Feine dunkle Schokolade mit 68% Kakao mit erdigen und Aromen von Brownies, Dattelen und Karamell.

Der Kakao für die dunkle Milchschokolade von French Broad kommt aus Kamboa von Bahia, Brasilien. Der Bundesstaat Bahia ist einer der artenreichsten Orte auf der Erde mit einer langen Tradition des Kakaoanbaus.

Die Fazenda Camboa wird durch die Brüder Arthur und Eduardo Carvalho  bewirtschaftet. Sie bringen nun Qualität und nachhaltigen Kakaoanbau nach Bahia zurück.

Dunkle Milchschokolade ist eine Kategorie für sich. Es besitzt den Reichtum einer dunkler Schokolade, ist aber dank der Milch und gebräunter Butter cremiger.

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Produktbeschreibung

FRENCH BROAD Milchschokolade »Dark Milk« 53%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 53%
Herkunft Brasilien
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Milchprodukten, Gluten, Schalenfrüchten, Nüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 600 kcal | 2510 kJ
Fett 38,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 23,3 g
Kohlenhydrate 51,7 g
- davon Zucker 36,7 g
Eiweiß 11,7 g
Salz 0,07 g

FRENCH BROAD Milchschokolade »Dark Milk« 53% Kakao

Handgemachte dunkle Milchschokolade mit 53% Kakaogehalt

Feine dunkle Schokolade mit 68% Kakao mit erdigen und Aromen von Brownies, Dattelen und Karamell.

Der Kakao für die dunkle Milchschokolade von French Broad kommt aus Kamboa von Bahia, Brasilien. Der Bundesstaat Bahia ist einer der artenreichsten Orte auf der Erde mit einer langen Tradition des Kakaoanbaus.

Die Fazenda Camboa wird durch die Brüder Arthur und Eduardo Carvalho  bewirtschaftet. Sie bringen nun Qualität und nachhaltigen Kakaoanbau nach Bahia zurück.

Dunkle Milchschokolade ist eine Kategorie für sich. Es besitzt den Reichtum einer dunkler Schokolade, ist aber dank der Milch und gebräunter Butter cremiger.

 

Zutaten

Kakao, Zucker, fettfreie Trockenmilch, Kakaobutter, gebräunte Butter
Kakaogehalt: 53 % mindestens

Hersteller

French Broad Chocolate Factory | 21 Buxton Avenue | Asheville, NC 28801

 

 

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