FU WAN Milchschokolade »Taiwan #10 Ping Tung« 53%

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Art.Nr. 4712960632479


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FU WAN Chocolate - Milchschokolade »Taiwan #10 Ping Tung« 53%

Tree-to-Bar-Milchschokolade aus Taiwan

Milchschokolade mit 53% Kakaogehalt. Feine Aromen von Apfel, Rosinen, Toffee, Nüssen und Vanille,  sanft und ausgewogen.

Besonderer Hinweis: Da sich das Klima während der Ernte- und Fermentationszeit ändert, weist jede Schokoladencharge einen leichten Geschmacksunterschied auf und entwickelt sich mit der normalen Reifung weiter.

Tree-to-Bar

Tree-to-Bar bedeutet vom Kakaobaum bis zur fertigen Schokoladentafel erfolgt die Verarbeitung mit kurzen Wegen, im Prinzip alles an einem Ort. Nach der Ernte, Fermantation und Trocknung der Kakaobohnen werden die Kakaobohnen verlesen, geröstet, gemahlen und conchiert.

Während der Reifung können sich die Geschmacksnuancen der Schokolade noch verändern.

 

 

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Produktbeschreibung

FU WAN Milchschokolade »Taiwan #10 Ping Tung« 53%

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 53%
Herkunft Taiwan
Nettoinhalt 45 g
Allergene Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten.
Bewertungen
Auszeichnungen International Chocolate Awards Asia Pacific 2019 GOLD
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 577 kcal / 2415 kJ
Fett 39,1 g
- davon gesättigte Fettsäure 25 g
Kohlenhydrate 45,9 g
- davon Zucker 37,4 g
Eiweiß 10,3 g
Salz 0,063 g

FU WAN Chocolate - Milchschokolade »Taiwan #10 Ping Tung« 53%

Tree-to-Bar-Milchschokolade aus Taiwan

Milchschokolade mit 53% Kakaogehalt. Feine Aromen von Apfel, Rosinen, Toffee, Nüssen und Vanille,  sanft und ausgewogen.

Besonderer Hinweis: Da sich das Klima während der Ernte- und Fermentationszeit ändert, weist jede Schokoladencharge einen leichten Geschmacksunterschied auf und entwickelt sich mit der normalen Reifung weiter.

Tree-to-Bar

Tree-to-Bar bedeutet vom Kakaobaum bis zur fertigen Schokoladentafel erfolgt die Verarbeitung mit kurzen Wegen, im Prinzip alles an einem Ort. Nach der Ernte, Fermantation und Trocknung der Kakaobohnen werden die Kakaobohnen verlesen, geröstet, gemahlen und conchiert.

Während der Reifung können sich die Geschmacksnuancen der Schokolade noch verändern.

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Vanille
Kakaogehalt: 53% mindestens

Hersteller

FU WAN Chocolate | no. 100 | Dapeng Rd. | Donggang Township | Pingtung Country 928 | Taiwan

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