GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade »Guatemala« 62% MHD 27.9.2019

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Art.Nr. 4260441820865


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Georgia Ramon Vollmilchschokolade »Guatemala« 62% Kakaogehalt

Georgia Ramon Schokoladen vom Schokoladentester Georg Bernardini

Aromatische, kräftige Milchschokolade, jedoch milchig & cremig. Feine Aromen von reifen roten Früchten mit Noten von Sahne und Kardamom.
Hier findet Kakao der Q’eqchi Mayas aus Guatemala Verwendung. Köstlicher Geschmack mit dem vertrauten Unterton der Milchschokolade.
Guatemala liegt im Süden der Halbinsel Yucatán. Der Kakao stammt von der Kooperative FEDECOVERA.

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Produktbeschreibung

GEORGIA RAMON | Vollmilchschokolade »Guatemala« 62% MHD 27.9.2019

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 62 %
Kakaosorte Trinitario
Herkunft Guatemala
Besonderheit Sojafrei
GLUTENFREI
Bean-to-Bar
Röstung Medium
Conchierzeit nicht conchiert
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 601 kcal / 2515 kJ
Fett 50 g
- davon gesättigte Fettsäure 30 g
Kohlenhydrate 29 g
- davon Zucker 26 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,18 g

Georgia Ramon Vollmilchschokolade »Guatemala« 62% Kakaogehalt

Georgia Ramon Schokoladen vom Schokoladentester Georg Bernardini

Aromatische, kräftige Milchschokolade, jedoch milchig & cremig. Feine Aromen von reifen roten Früchten mit Noten von Sahne und Kardamom.
Hier findet Kakao der Q’eqchi Mayas aus Guatemala Verwendung. Köstlicher Geschmack mit dem vertrauten Unterton der Milchschokolade.
Guatemala liegt im Süden der Halbinsel Yucatán. Der Kakao stammt von der Kooperative FEDECOVERA.

Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver (19 %), Rohrohrzucker.
Kakaogehalt: mindestens 62%

Röstung: mittel
Mahlen: 72 Stunden
Conchierzeit: 0 Stunden

Georgia Ramon | Vollmilchschokolade Guatemala 62%

Hersteller
Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

 

Probieren Sie auch die Milchschokolade von BONNAT mit 65% Kakaogehalt.

 

 

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