Original Beans Schokolade »Cru Virunga« 70%

Die Trintario Bohnen stammen aus dem Virunga Nationalpark im Osten der Demokratischen Republik Kongo, Heimat der letzten freien Berggorillas. Diese kräftige Edelbitterschokolade hat einen Kakaoanteil von 70 % und wird 20 Stunden conchiert. Die Schokolade hat einen sanften, fein nuancierten langen Abgang und trägt einen Hauch von Tabak und Waldboden.

Probieren Sie auch die Schokolade von PERU PURO! Eine Schokolade mit 70% Kakaogehalt und als Milchschokolade mit 52% Kakaogehalt.

Original Beans Schokolade »Beni Wild Harvest« 66%

Diese außergewöhnliche Edelbitterschokolade hat einen Kakaoanteil von 66 % und wird 24 Stunden conchiert. Die Schokolade ist zart aber prägnant mit rundem Geschmack nach sonnengetrockneten Beeren und Melone, einer leichten Note nach tropischen Früchten und einem Hauch von Jasmintee.

Original Beans Milchschokolade »Esmeralda Milk« 42% Kakao

Die Milchschokolade Esmeralda  Fleur de Sel mit 42% Kakaogehalt von Original Beans enthält Bohnen aus dem pazifischen Regenwald in Nordwest Equador, die ursprünglichen Nacional Arriba Bohnen, die der dunklen Milchschokolade mit 42 % Kakaoanteil, die 50 Stunden conchiert wird, ein kräftiges Aroma verleihen. Mit einer Prise Fleur de Sel abgerundet, überrascht die Schokolade durch eine besondere Samtigkeit und einen vollen Abgang aus. Die Geschmacksnoten sind geprägt von Salzkaramell, Honig, einem Hauch von roten Sommerfrüchten und Gewürzen.
Original Beans wurde mit der Idee gegründet, dass, was wir der Natur durch Konsum entnehmen, wieder an sie zurückzugeben. Für jede Original Beans Tafel, die Sie kaufen, pflanzt ein lokaler Kleinbauer einen Baum zur Unterstützung von Regenwald und Familie. Dank sei der einzigartigen Ökologie des Kakaobaums, der mitten im Dschungel wächst, verbindet Schokolade uns alle mit dem Regenwald. Würden wir bis 2050 weltweit 15% mehr Regenwald wieder zurückgepflanzt haben, als bisher zerstört worden ist, hätten wir ein enormes ökologisches Defizit ausgeglichen.

Original Beans Milchschokolade »Femmes de Virunga« 55%

Cremige Milchschokolade mit Aromen von Nüssen und Cappuccino. Essenzen von gerösteten Nüssen und Cappuccino runden das Geschmackserlebnis eines rare Amelonado Kakaos ab. Der starke Geschmack ehrt die kraftvollen Bäuerinnen aus Virunga, die ihre Familien und Gemeinden ernähren.

Original Beans 100% Schokolade »Cusco Chuncho«

Die Original Beans Schokolade Cusco Chuncho ist eine Schokolade mit 100 % Kakaogehalt. Die Cusco Chunco zeigt florale, grüne Aromen für Liebhaber von 100 % Schokoladen.
Noten von Trockenblumen und Gräsern charakterisieren diese Schokolade aus Hochlandkakao, der zu den seltensten der Welt gehört.
Die Chuncho Kakaobohnen stammt aus dem Regenwald im Cusco Tal in der peruanischen Provinz La Convención. Diese Kakaobohnen zählen zu den besten und seltensten Sorten der Welt.
Original Beans wurde mit der Idee gegründet, dass, was wir der Natur durch Konsum entnehmen, wieder an sie zurückzugeben. Für jede Original Beans Tafel, die Sie kaufen, pflanzt ein lokaler Kleinbauer einen Baum zur Unterstützung von Regenwald und Familie. Dank sei der einzigartigen Ökologie des Kakaobaums, der mitten im Dschungel wächst, verbindet Schokolade uns alle mit dem Regenwald. Würden wir bis 2050 weltweit 15% mehr Regenwald wieder zurückgepflanzt haben, als bisher zerstört worden ist, hätten wir ein enormes ökologisches Defizit ausgeglichen.

Original Beans Schokolade & Kakaonibs »Cru Udzungwa« 70% / Tanzania

Diese Schokolade zeigt Aromen von Orange und Toffee. Die Kakaosorte Cru Udzungwa ist sehr selten. Sie erinnert an die Wege der Steppenelefanten in Udzungwa wider,
die auf gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne führen.

Original Beans | Geschenkpackung Kollektion Minitafeln 4 x 12g

Dies Geschenkpackung von Original Beans enthält je eine Tafel a 12 g der Sorten
Piura Porcelana, Beni Wild Harvest, Cru Virunga, Esmeraldas Milk

Original Beans Schokolade Arhuaco Businchari 82% Kakaogehalt

Kakao aus dem Stammesgebiet der Arhuaco, Kolumbien

Eine sehr seltene Schokolade, mit Aromen von süßen Gewürzen, Lakritz und Sesam. Die uralten Arhuaco Traditionen wahrt das Gleichgewicht des Universums. Der erste und einzige Kakao aus dem Nationalpark Sierra Nevada in Kolumbien, der Arhuaco „Businchari“, bedeutet "Neuanfang“! Er erweckt eine Kakaokultur im Nationalpark wieder zum Leben. Vor Jahrhunderten von spanischen Siedlern abgeholzt, weil sie glaubten, die extrem seltenen weißen Bohnen seien von Krankheit befallen.

ORIGINAL BEANS Drops »Cru Virunga Sternekochschokolade«

Schokoladenrondos | 70% Kakaogehalt | Congo

Pure dunkle Schokolade mit 70% Kakaogeahlt! Perfekt zum Kochen, Backen & Knabbern!

Feine Noten von Sauerkirschen, erdiger Schokolade und schwarzem Tee mit zartem Schmelz und tiefen Aromen. Seltene Sorte  Cru Virunga aus dem Virunga Park, die region mit den letzten Berggorillas.

Diese Schokoladendrops eignen sich auch für die Herstellung von Trinkschokolade!

ORIGINAL BEANS Drops »Femmes de Virunga Sternekochschokolade«

Schokoladenrondos | 55% Kakaogehalt | Congo

Dunkle Milchschokolade mit 55% Kakaogeahlt! Perfekt zum Kochen, Backen & Knabbern!
Wenn man mit Original Beans kocht bringt man pures Kakaoaroma in die Gerichte, ob süß oder herzhaft. Außerdem sind die Schokoladenrondos perfekt zum naschen.

Starke dunkle Milchschokolade, Virunga Nationalpark, Ostkongo (D.R.) mit Aromen von gerösteten Nüssen und Cappuccino.

Perfekt zum Kochen & Backen!

Diese Schokoladendrops eignen sich auch für die Herstellung von Trinkschokolade!

Original Beans Schokolade »Zoque Mexico«

88% Kakaogehalt - Beherzt Dunkel - Selva Zoque, Mexiko

Für jede Original Beans Tafel, die Sie kaufen, pflanzt ein lokaler Kleinbauer einen Baum zur Unterstützung von Regenwald und Familie. Dank sei der einzigartigen Ökologie des Kakaobaums, der mitten im Dschungel wächst, verbindet Schokolade uns alle mit dem Regenwald. Würden wir bis 2050 weltweit 15% mehr Regenwald wieder zurückgepflanzt haben, als bisher zerstört worden ist, hätten wir ein enormes ökologisches Defizit ausgeglichen.