Honig & Bienenpollen





CHOCOLATE NAIVE »Ambrosia« Dunkle Schokolade & Honig

CHOCOLATE NAIVE »Ambrosia« Dunkle Schokolade & Honig

EUR 7,30

EUR 13,27 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE NAIVE »Ambrosia« Dunkle Schokolade & Honig

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Chocolate Naïve | Schokolade Naïve »Ambrosia« Dunkle Schokolade & Honig

Der Bienenstock befindet sich neben dem Wald in dem die Bienen den Nektar sammeln. Aufgrund seiner besonderen Lage ist der Honig und der Pollen von dunkel, von bernsteinfarbener Farbe und reich an Aromen der moosigen Erde. Diese Aromen schaffen eine ungewöhnliche Kombination mit der edlen Schokolade.
Der komplizierte Prozess der Kombination von Honig mit Schokolade fordert Können und Fingerspitzengefühl.  Ein geschmackliches Spiegelbild der Landschaft.

 

 


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EDELMOND | Herbe Schokolade »Manuka-Honig« 80%

EDELMOND | Herbe Schokolade »Manuka-Honig« 80%

EUR 6,95

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EDELMOND | Herbe Schokolade »Manuka-Honig« 80%

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EDELMOND | Herbe Schokolade »Manuka-Honig« 80% Kakaogehalt

Bean-to-Bar-Schokolade mit Manuka-Honig gesüßt

Die Schokolade mit 80% Kakaogehalt wird nur mit Honig gesüßt. Manuka-Honig ist ein von Bienen aus dem Blütennektar der Südseemyrte gewonnener Honig Neuseelands.

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus der Dominikanischen Republik. Diese Tafel ist ohne weitere Süßstoffe und ohne Kristallzucker


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