Dunkle Schokolade eine perfekte Harmonie von dunkler Schokolade und der Schärfe des Pfeffers.
Andrea Stainer, die das Unternehmen gründete und führt, überrascht immer wieder durch neue Kreationen. Die besonders geschmackvolle Verpackung der Schokoladen machen jede Tafel zum kleinen Kunstwerk. Eine italienische Verführung!

Zum Artikel

MENAKAO Dunkle Schokolade »Combava & rosa Pfeffer«

EUR 5,80

EUR 7,73 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

MENAKAO Dunkle Schokolade »Combava & rosa Pfeffer«

EUR 5,80

EUR 7,73 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Menakao Dunkle Schokolade mit »Combava & rosa Pfeffer«

Zartbitterschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, elegant mit Combava - der obersten Schicht der Kaffernlimette - und rosa Pfeffer. Der pfeffrige Geschmack am Gaumen wird langsam mit den Noten der Zitrusfrucht angereichert. Diese Schokolade verbindet die Würze von rosa Pfeffer mit einer Note von Zitrusfrüchten und Zitronengras. Die Säure der Kakaobohnen , kombiniert mit Combava verleiht einen erfrischenden Geschmack.

Zum Artikel

KACAU Schokolade mit »Limette, Ingwer & Pfeffer«

EUR 5,70

EUR 8,14 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

KACAU Schokolade mit »Limette, Ingwer & Pfeffer«

EUR 5,70

EUR 8,14 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Kacau | Schokolade Arriba 74% Kakaogehalt mit »Limette, Ingwer & Pfeffer«

Diese dunkle 74% Schokolade aus der Kakaosorte Arriba mit Limette, Ingwer & Pfeffer. Durch die Kombination der Gewürze mit dem Aroma der Limette ist die Schokolade eine erfrischende Überraschung.

Zum Artikel

DOLFIN »Poivre rose« Schokolade mit rosa Pfeffer

EUR 2,95

EUR 4,21 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

DOLFIN »Poivre rose« Schokolade mit rosa Pfeffer

EUR 2,95

EUR 4,21 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Dolfin »Poivre rose« Zartbitterschokolade mit rosa Pfeffer

Der feine Bittergeschmack des Kakaos und die angenehme Schärfe der rosa Beeren ergeben eine wahrlich ausgefallene, aber gelungene Kombination. Ohne künstliche Aromastoffe. In der einzigartigen "Tabaktasche" mit Aromaversiegelung.

Zum Artikel

KRAKAKOA Dunkle Schokolade »Sea Salt & Pepper« 59%

EUR 4,90

EUR 9,80 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

KRAKAKOA Dunkle Schokolade »Sea Salt & Pepper« 59%

EUR 4,90

EUR 9,80 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

KRAKAKOA Dunkle Schokolade »Sea Salt & Pepper« 59%

Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate, 2017. Eine kraftvolle Kombination aus würzigem Pfeffer und feinem Meersalz fließen zusammen in eine lecker pikante Schokolade.

Die Schokoladen von Krakakoa werden direkt in Indonesien produziert.Die Schokoladen von Krakakoa werden direkt in Indonesien produziert.

Krakakoa fertigt Schokoladen mit Leidenschaft und Entschlossenheit. Man arbeitet eng mit indonesischen Bauern zusammen.

Zum Artikel

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Mayan Pepper« 82%

EUR 6,50

EUR 11,21 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Mayan Pepper« 82%

EUR 6,50

EUR 11,21 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Choco Del Sol »Mayan Pepper« - Dunkle Schokolade 82% Kakaogehalt mit Chili

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade

Die Schokolade Roasted Pepper von Choco Del Sol. Unverwechselbar exotisch mit einer weichen und warmen Chili-Note.
Schon die Maya nutzen Chili in Verbindung mit Schokolade.

Zum Artikel

AKESSON'S Dunkle Schokolade »Trinitario & Voatsiperifery Pfeffer« 75%

EUR 5,80

EUR 9,67 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

AKESSON'S Dunkle Schokolade »Trinitario & Voatsiperifery Pfeffer« 75%

EUR 5,80

EUR 9,67 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

AKESSON'S Dunkle Schokolade »Trinitario & Voatsiperifery Pfeffer« 75%

Single Plantation Chocolate

Dunkle 75% Schokolade mit Pfeffer. Im Tal Sambirano, in der Nähe von Ambanja, im Nordwesten von Madagaskar gelegen, erstreckt sich die Plantage von Bertil Åkesson über etwa 2000 ha und ist in kleinere Plantagen wie diese Ambolikapiky unterteilt.
Seit 1920 produzieren diese Farmen weltberühmten aromatischen Kakao und Gewürze (wie diesen rosa Pfeffer), die von den meisten Spitzenköchen und Schokoladenherstellern auf der ganzen Welt verwendet werden. In dieser zarten Schokolade, der fruchtig-süßen Herbe des Kakaos, werden seine angenehmen Aromen, die an Zitrusfrüchte und rote Beeren erinnern, durch die blumigen Noten des Pfeffers bereichert.

Zum Artikel

CONEXIÓN Chocolate | Schokolade »Cayenne Pepper & Chia« 70%

EUR 5,95

EUR 11,90 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

CONEXIÓN Chocolate | Schokolade »Cayenne Pepper & Chia« 70%

EUR 5,95

EUR 11,90 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

CONEXIÓN Chocolate | Schokolade »Cayenne Pepper & Chia« 70%

Dunkle Schokolade mit Cayennepfeffer & Chia

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%. Aromen von rote Beeren, dann der Kakao, gefolgt von Chia. Im Finale kommt der süße und würzige Cayenne-Pfeffer

Die 70%Schokolade wird mit Arriba Nacional Kakaobohnen aus der Provinz Manabí, Ecuador, hergestellt. Durch die Kombination von verschiedenen Zutaten mit einzigartigen Eigenschaften und der 70% Schokolade wurde eine neue Erfahrung von Aromen und Texturen für Ihren Gaumen geschaffen. Diese Bohnen wurden vom Salon du Chocolate 2017 als eine der besten Kakaobohnen weltweit anerkannt. Ihr Geschmacksprofil nimmt Sie mit auf eine Reise mit fruchtigen, blumigen, nussigen, karamellisierten und Kakaonoten.

Zum Artikel

AKESSON'S Dunkle Schokolade »Trinitario & Pink Pepper« 75%

EUR 5,80

EUR 9,67 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

AKESSON'S Dunkle Schokolade »Trinitario & Pink Pepper« 75%

EUR 5,80

EUR 9,67 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

AKESSON'S Dunkle Schokolade »Madagascar Trinitario & Pink Pepper« 75%Kakaogehalt

Single Plantation Chocolate

Dunkle 75% Schokolade mit rosa Pfeffer. Im Tal Sambirano, in der Nähe von Ambanja, im Nordwesten von Madagaskar gelegen, erstreckt sich die Plantage von Bertil Åkesson über etwa 2000 ha und ist in kleinere Plantagen wie diese Ambolikapiky unterteilt.
Seit 1920 produzieren diese Farmen weltberühmten aromatischen Kakao und Gewürze (wie diesen rosa Pfeffer), die von den meisten Spitzenköchen und Schokoladenherstellern auf der ganzen Welt verwendet werden. In dieser zarten Schokolade, der fruchtig-süßen Herbe des Kakaos, werden seine angenehmen Aromen, die an Zitrusfrüchte und rote Beeren erinnern, durch die blumigen Noten unseres rosa Pfeffers bereichert.

Zum Artikel