Reis



HARRER Chocolat Milchschokolade »Toasted Rice & Green Tea« 50%

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EUR 5,04

EUR 10,09 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

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HARRER Chocolat Milchschokolade »Toasted Rice & Green Tea« 50%

Milchschokolade mit geröstetem Reis und grünem Tee

Prämierte Bean-to-Bar-Schokolade - handgemacht

Die Milchschokolade mit 50% Kakaogehalt wurde mit geröstetem Reis veredelt. Eine perfekte Kombination mit grünem Tee.

 


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THEO & PHILO Milchschokolade mit »Pili-Nüssen & Pinipig«

THEO & PHILO Milchschokolade mit »Pili-Nüssen & Pinipig«

EUR 5,04

EUR 11,21 pro 100 Gramm

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THEO & PHILO Milchschokolade mit »Pili-Nüssen & Pinipig«

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EUR 5,04

EUR 11,21 pro 100 Gramm

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THEO & PHILO  Milchschokolade mit »Pili-Nüssen & Pinipig«

Glasierte Pili-Nüsse und gerösteter Pinipig mit intensiver Milchschokolade kombiniert. Die Pilinuss ist die Steinfrucht eines ursprünglich philippinischen Baumes, der immergrün und vielseitig ein starker Wirtschaftsfaktor auf den Philippinen ist. Die Samen (Nüsse) beinhalten kaum Kohlenhydrate und sind energiereicher als Macadamianüsse. Sie werden oft in Honig geröstet oder in Süßwaren verwendet.  Pinipig besteht aus noch grünem Klebreis (Oryza sativa var. glutinosa), der geröstet und flach gestoßen auf den Philippinen traditionell als Belag für Desserts verwendet wird.


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BEYOND GOOD by Madécasse »Crispy Rice« 73%

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EUR 4,20

EUR 5,60 pro 100 Gramm

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BEYOND GOOD by Madécasse »Crispy Rice« 73%

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BEYOND GOOD by Madécasse »Crispy Rice« 73%

Ugandische Schokolade, der Kakao ist eine Mischung aus Forestero- und Trinitario-Sorten. Dies ergibt einen interessanten Geschmack, mehr in Richtung des traditionellen Schokoladengeschmacks. Die ausgeprägten und vielseitigen Geschmacksnoten umfassen Karamell und Aprikose mit einem Hauch floraler Aromen.

Madécasse – jetzt Beyond Good – konzentrierte sich von Anfang an auf Madagaskar. Aber jetzt auch auf Uganda. Ugandas Kakao ist geschmacksvoll und passt gut zu vielen anderen Zutaten.

 


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Veredelte Schokoladen

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