Salz





DOMORI Gourmet »Fior di Sale« Milchschokolade & Salz 50g

DOMORI Gourmet »Fior di Sale« Milchschokolade & Salz 50g

EUR 5,20

EUR 10,39 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

DOMORI Gourmet »Fior di Sale« Milchschokolade & Salz

Edelvollmilchschokolade aus Arriba-Kakao aus Ecuador mit einem Kakaoanteil von 45% und dem Salz aus Guérande.

 


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MENAKAO Dunkle Schokolade »Kakaosplitter & Meersalz« 63%

MENAKAO Dunkle Schokolade »Kakaosplitter & Meersalz« 63%

EUR 5,70

EUR 7,60 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

MENAKAO Dunkle Schokolade »Kakaosplitter & Meersalz« 63%

Bean-to-Bar-Schokolade

Menakao Zartbitterschokolade mit 63% Kakaogehalt aus feinem Trinitario-Kakao der Sorte Sambirano, gekonnt mit bestem Meersalz aus Madagaskar und Kakaonibs versetzt.
Die knackigen der Kakaobohnenstücke verleiht dieser Schokolade eine kräftigen Geschmack, bringen Frische und ein Hauch Meersalz verlängert das Geschmackserlebnis.
Cinagra produziert seit 2006 und ist auf die Herstellung von Schokoladen mit Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten von Madagascar spezialisiert.


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MENAKAO Milchschokolade mit »Kaffee Arabica & Meersalz« 45%

MENAKAO Milchschokolade mit »Kaffee Arabica & Meersalz« 45%

EUR 5,70

EUR 7,60 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

MENAKAO Milchschokolade mit »Kaffee Arabica & Meersalz« 45%

Bean-to-Bar-Schokolade

Milchschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano mit 45% Kakaoanteil. Die Kombination aus reinem Arabica-Kaffee aus dem zentralen Hochland Madagaskars und Meersalz verleiht dieser zarten und cremigen Milchschokolade einen authentischen und intensiven Geschmack.
Cinagra produziert seit 2006 und ist auf die Herstellung von Schokoladen mit Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten von Madagascar spezialisiert.

 


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MADECASSE »Sea Salt & Nibs« Schokolade mit Salz & Nibs

MADECASSE »Sea Salt & Nibs« Schokolade mit Salz & Nibs

EUR 4,30

EUR 5,73 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Madécasse »Sea Salt & Nibs« Dunkle Schokolade mit Meersalz und Kakaonibs

Beschreibung
Feine Zartbitterschokolade mit 63% Kakaogehalt mit knusprigen Kakaobohnensplittern und einem Hauch Meersalz. 


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GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade Halen Mon Meersalz-Flakes

GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade Halen Mon Meersalz-Flakes

EUR 4,95

EUR 9,91 pro 100 Gramm

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Georgia Ramon | Dunkle Schokolade Halen Môn Meersalz-Flakes

Die Georgia Ramon Dunkle Schokolade Halen Môn Meersalz-Flakes wurde mit mit Halen Môn® Meersalz veredelt, das um die "Isle of Anglesey" in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. Halen Môn® ist eine Marke der Anglesey Sea Salt Company (http://www.halenmon.com).
Die von Georg Bernardini verwendete dunkle Schokolade ist ein Blend von Kakao aus der Dominikanischen Republik und aus Ghana.

Kakaogehalt: mindestens 70 %

Georg Bernardini ist Autor des Standardwerkes "Der Schokoladentester"


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KACAU Schokolade mit »Mango & Salz«

KACAU Schokolade mit »Mango & Salz«

EUR 5,95

EUR 8,50 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

KACAU Schokolade mit »Mango & Salz«

KACAU Schokolade mit »Mango & Salz«

EUR 5,95

EUR 8,50 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Kacau | Schokolade Arriba 74%​ Kakaogehalt mit »Mango & Salz«

Diese dunkle 74% Schokolade aus der Kakaosorte Arriba (Nacional) mit der Süße einer Mango mit einer Prise Salz aus Peru, einfach köstlich!​


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CONEXIÓN Chocolate | Schokolade »Pineapple & Pink Salt« 70%

CONEXIÓN Chocolate | Schokolade »Pineapple & Pink Salt« 70%

EUR 6,06

EUR 12,13 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

CONEXIÓN Chocolate | Schokolade »Pineapple & Pink Salt« 70%

Dunkle Schokolade mit Ananas & Rosa Salz

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%. Ein unglaublicher Tanz der Aromen am Gaumen, beginnend mit Noten von roten Früchten und holzigen Tönen, gefolgt von Ananas, die das Zitronengefühl erhöht und durch Stücke von rosa Salz beruhigt wird. Eine wahre Achterbahnfahrt der Geschmacksrichtungen!


Die 70%Schokolade wird mit Arriba Nacional Kakaobohnen aus der Provinz Manabí, Ecuador, hergestellt. Durch die Kombination von verschiedenen Zutaten mit einzigartigen Eigenschaften und der 70% Schokolade wurde eine neue Erfahrung von Aromen und Texturen für Ihren Gaumen geschaffen. Diese Bohnen wurden vom Salon du Chocolate 2017 als eine der besten Kakaobohnen weltweit anerkannt. Ihr Geschmacksprofil nimmt Sie mit auf eine Reise mit fruchtigen, blumigen, nussigen, karamellisierten und Kakaonoten.

 


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MANOA Hawaiian Sea Salt 72% Schokolade

MANOA Hawaiian Sea Salt 72% Schokolade

EUR 9,25

EUR 18,50 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

MANOA Hawaiian Sea Salt 72% Schokolade

MANOA Hawaiian Sea Salt 72% Schokolade

EUR 9,25

EUR 18,50 pro 100 Gramm

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Manoa Hawaiian Sea Salt 72% Schokolade | Dunkle Schokolade mit Salz

Hawaii 72% Kakaogehalt | Limitierte Menge

Die Manoa Hawaiian Sea Salt Schokolade mit 72% Kakaogehalt wurde mit aufgestreuten Salz veredelt. Diese Schokolade ist mild-herb, sehr aromatisch mit einem angenehmen Schmelz. Das Salz ist gut dosiert und harmonisch.

 

 


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CHOCOLATE STORY Schokolade »Ghana & fleur de sel« 70%

CHOCOLATE STORY Schokolade »Ghana & fleur de sel« 70%

EUR 5,40

EUR 10,80 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE STORY Schokolade »Ghana & fleur de sel« 70%

CHOCOLATE STORY Schokolade »Ghana & fleur de sel« 70%

EUR 5,40

EUR 10,80 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

CHOCOLATE STORY Schokolade & Meersalz »Ghana & fleur de sel« 70% Kakaogehalt - handgemacht

Bean-to-Bar
Die Schokolade zeigt Aromen von Rosinen, Nugat und gebranntem Holz mit einem dezent salzigem Finale.Der Kakao für diese dunkle Schokolade kommt aus Ghana. Das feine Aroma des Kakaos aus Ghana wird durch die Zugabe von Fleur de sel intensiviert.

 


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KRAKAKOA Dunkle Schokolade »Sea Salt & Pepper« 59%

KRAKAKOA Dunkle Schokolade »Sea Salt & Pepper« 59%

EUR 5,80

EUR 11,60 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

KRAKAKOA Dunkle Schokolade »Sea Salt & Pepper« 59%

KRAKAKOA Dunkle Schokolade »Sea Salt & Pepper« 59%

EUR 5,80

EUR 11,60 pro 100 Gramm

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KRAKAKOA Dunkle Schokolade »Sea Salt & Pepper« 59%

Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate, 2017. Eine kraftvolle Kombination aus würzigem Pfeffer und feinem Meersalz fließen zusammen in eine lecker pikante Schokolade.

Die Schokoladen von Krakakoa werden direkt in Indonesien produziert.Die Schokoladen von Krakakoa werden direkt in Indonesien produziert.

Krakakoa fertigt Schokoladen mit Leidenschaft und Entschlossenheit. Man arbeitet eng mit indonesischen Bauern zusammen.


 


 

 

 

 

 


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KILIAN & CLOSE »Schokolade & Warener Salinensalz« 55%

KILIAN & CLOSE »Schokolade & Warener Salinensalz« 55%

EUR 6,60

EUR 8,25 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Kilian & Close »Schokolade & Warener Salinensalz« 55% Kakaogehalt - handgeschöpft

Vegane, zart schmelzende, cremige Schokolade. Der kakao für diese Schokolade stammt aus Guatemala, das feine Salinensalz aus Waren.


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OMNOM Chocolate | Schokolade »Lakkrís & Sea Salt«

OMNOM Chocolate | Schokolade »Lakkrís & Sea Salt«

EUR 5,95

EUR 9,92 pro 100 Gramm

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OMNOM Chocolate | Schokolade »Lakkrís & Sea Salt«

OMNOM Chocolate | Schokolade »Lakkrís & Sea Salt«

EUR 5,95

EUR 9,92 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

OMNOM Chocolate | Schokolade »Lakkrís & Sea Salt«

Helle Schokolade mit Lakritz und Salz

Feine, seidig cremige Schokolade in perfekter Verbindung mit Lakritz und Salz, einfach köstlich!

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Schokolade aus Reykjavik | Island

Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword mehrere Medaillen.

 

 

 


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OMNOM Chocolate | Schwarze Schokolade »Black n' Burnt Barley«

OMNOM Chocolate | Schwarze Schokolade »Black n' Burnt Barley«

EUR 5,95

EUR 9,92 pro 100 Gramm

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OMNOM Chocolate | Schwarze Schokolade »Black n' Burnt Barley«

Schwarze Schokolade mit gerösteter Gerste und Fleur de Sel.

Diese Schokolade ist in Wirklichkeit eine veredelte weiße Schokolade! Die schwarze Farbe erhält man durch die Zugabe von Malz. Die außergewöhnliche schwarze Schokolade mit dunkel gerösteter, gepuffter Gerste und Salz.

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Schokolade aus Reykjavik | Island

Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille.

 

 

 

 


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CONEXIÓN Chocolate | Schokolade »Pink Salt & Cacao Nibs« 70%

CONEXIÓN Chocolate | Schokolade »Pink Salt & Cacao Nibs« 70%

EUR 6,06

EUR 12,13 pro 100 Gramm

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CONEXIÓN Chocolate | Schokolade »Pink Salt & Cacao Nibs« 70%

Dunkle Schokolade mit Rosa Salz & Kakaonibs

Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%. Der einfache, aber komplexe Geschmack der Rohschokolade wird durch rosa Salz perfekt ergänzt.


Die 70%Schokolade wird mit Arriba Nacional Kakaobohnen aus der Provinz Manabí, Ecuador, hergestellt. Durch die Kombination von verschiedenen Zutaten mit einzigartigen Eigenschaften und der 70% Schokolade wurde eine neue Erfahrung von Aromen und Texturen für Ihren Gaumen geschaffen. Diese Bohnen wurden vom Salon du Chocolate 2017 als eine der besten Kakaobohnen weltweit anerkannt. Ihr Geschmacksprofil nimmt Sie mit auf eine Reise mit fruchtigen, blumigen, nussigen, karamellisierten und Kakaonoten.

 


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HARRER Chocolat Milchschokolade »Sea Salt & Caramel« 35%

HARRER Chocolat Milchschokolade »Sea Salt & Caramel« 35%

EUR 7,40

EUR 12,33 pro 100 Gramm

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HARRER Chocolat Milchschokolade »Sea Salt & Caramel« 35%

Milchschokolade mit gesalzenem Karamell

Prämierte Bean-to-Bar-Schokolade - handgemacht

Die Milchschokolade mit 35% Kakaogehalt wurde mit gesalzenem Karamell veredelt. Eine perfekte Kombination!

 


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DEFINITE Schokolade »Coffee & Sea Salt« 65%

DEFINITE Schokolade »Coffee & Sea Salt« 65%

EUR 5,95

EUR 9,92 pro 100 Gramm

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DEFINITE Schokolade »Coffee & Sea Salt« 65%

DEFINITE Schokolade »Coffee & Sea Salt« 65%

EUR 5,95

EUR 9,92 pro 100 Gramm

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DEFINITE Schokolade »Coffee & Sea Salt« 65%

Bean-to-Bar-Schokolade mit Kaffee und Meersalz | Handgemacht

Handgemachte Schokolade mit 65% Kakaogehalt veredelt mit Kaffee und Meersalz.


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OMNOM Chocolate | Schokolade »Sea Salted Toffee«

OMNOM Chocolate | Schokolade »Sea Salted Toffee«

EUR 8,66

EUR 14,43 pro 100 Gramm

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OMNOM Chocolate | Schokolade »Sea Salted Toffee«

OMNOM Chocolate | Schokolade »Sea Salted Toffee«

EUR 8,66

EUR 14,43 pro 100 Gramm

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OMNOM Chocolate | Weiße Schokolade »Sea Salted Toffee«

Weiße Schokolade mit Salz & Toffee

Feine, zart schmelzende Schokolade mit gesalzenem Toffee.

 

 

 


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THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Mango & Salz« 65%

THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Mango & Salz« 65%

EUR 5,04

EUR 11,21 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Mango & Salz« 65%

THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Mango & Salz« 65%

EUR 5,04

EUR 11,21 pro 100 Gramm

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THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Mango & Salz« 65%

Diese Ursprungsschokolade wird direkt auf den Philippinen produziert wird. Getrocknete grüne Mango, ein wenig Salz und dunkle Schokolade schaffen einen deutlich philippinischen Geschmack.

 


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SOMA Chocolates | Schokolade & Salz »Starry Night«

SOMA Chocolates | Schokolade & Salz »Starry Night«

EUR 10,14

EUR 15,60 pro 100 Gramm

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SOMA Chocolates | Schokolade & Salz »Starry Night«

SOMA Chocolates | Schokolade & Salz »Starry Night«

EUR 10,14

EUR 15,60 pro 100 Gramm

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SOMA Chocolates | Dunkle Schokolade & Salz »Starry Night«

Bean-to-Bar-Schokolade mit Salz

Wie ein magischer Sternenstaub verändert und verstärkt das Salz die Art und Weise, wie wir die verschiedenen Bestandteile der Schokolade schmecken, und verleiht ihnen eine neue und andere Dimension des Geschmacks.

Die dunkle Sternennacht wird mit einem Hauch von knusprigem Meersalz der Newfoundland Salt Company veredelt.

 


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MENAKAO Dunkle Schokolade »Cashew & Sea Salt« 63%

MENAKAO Dunkle Schokolade »Cashew & Sea Salt« 63%

EUR 5,70

EUR 7,60 pro 100 Gramm

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MENAKAO Dunkle Schokolade »Cashew & Sea Salt« 63%

MENAKAO Dunkle Schokolade »Cashew & Sea Salt« 63%

EUR 5,70

EUR 7,60 pro 100 Gramm

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MENAKAO Dunkle Schokolade »Cashew & Sea Salt« 63%

Bean-to-Bar-Schokolade

Dunkle Schokolade aus Madagaskar mit 63% Kakaogehalt aus feinem Trinitario-Kakao der Sorte Sambirano mit Cashew-Kernen und Meersalz. Ein schönes Zusammenspiel aus edler Süße der Schokolade mit der Knackigkeit der Cashew-Kerne und dem feinen Meersalz. 

Cinagra produziert seit 2006 und ist auf die Herstellung von Schokoladen mit Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten von Madagascar spezialisiert.

 


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