AMEDEI Vollmilchschokolade mit Haselnüssen MHD 30.1.2019

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Art.Nr. 8017490050905


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Amedei Vollmilchschokolade mit Haselnüssen

Die Milchschokolade von Amedei verschmilzt mit den Haselnüssen aus dem Piemont. Diese Verbindung ist darauf angelegt, einen langen Nachgeschmack zu erzeugen. Die Süße der Schokolade verbindet sich mit dem Röstaroma der Haselnuss.
 

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Produktbeschreibung

AMEDEI Vollmilchschokolade mit Haselnüssen MHD 30.1.2019

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 32 %
Veredelt Milchschokolade
Geschmacksrichtung Haselnuss
Nettoinhalt 50 g
Allergene kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Walnüssen und Milch enthalten
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 583 kcal / 2439 kJ
Fett 44 g
- davon gesättigte Fettsäure 25 g
Kohlenhydrate 38 g
- davon Zucker 29 g
Eiweiß 8,2 g
Salz 0,36 g

Amedei Vollmilchschokolade mit Haselnüssen

Die Milchschokolade von Amedei verschmilzt mit den Haselnüssen aus dem Piemont. Diese Verbindung ist darauf angelegt, einen langen Nachgeschmack zu erzeugen. Die Süße der Schokolade verbindet sich mit dem Röstaroma der Haselnuss.
Edel, pur, toskanisch und unwiderstehlich... Seit mehr als zwanzig Jahren gibt es für Cecilia Tessieri nur ein Ziel, die beste Schokolade der Welt herzustellen. Konsequent verfolgt sie ihren Weg. Vom Anbau des Kakaos, über die Ernte, die Fermentation und Trocknung, bis der Rohstoff schließlich in ihrer Manufaktur im toskanischen Pontedera ankommt, arbeitet sie eng mit den Plantagen der besten Anbaugebiete der Welt zusammen. Amedei engagiert sich dort vor Ort sowohl wirtschaftlich als auch sozial und sichert so selbst die Qualität. Selbst die verwendete Vanille wächst in den eigenen Plantagen. Nur die ausgesuchtesten Kakaobohnen der Sorten Criollo, Porcelana und Trinitario werden nach Italien geliefert und in der eigenen Firma geröstet und gemahlen. Cecilia Tessieri ist Maître Chocolatier und verarbeitet den Kakao mit unglaublicher Perfektion. Sie reizt die vielfältigen Aromen der unterschiedlichen Kakaobohnen für jede neue Kreation individuell aus. So erzielt sie eine ganz eigene Tiefe und Dichte des Geschmacks.

Zutaten

Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Haselnüsse 15%, Vanille, Kakaogehalt: 32% mindestens
Kakaogehalt: 29% mindestens

Hersteller

Amedei S.r.l., Via San Gervasio, 29, 56025 La Rotta - Pontedera (Pisa), Italien

Mehrfach wurden Amedei-Schokoladen schon international prämiert, nicht zuletzt von der renommierten Londoner „Academy of Chocolate“, die der Kreation „9“ aktuell die begehrte Golden Bean verlieh, als beste Schokolade der Welt. Qualität erkennt man, aber auf den Geschmack muss jeder selbst kommen.

 

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