Aruntam





ARUNTAM Weiße Schokolade »Caramello« 46%

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EUR 5,84

EUR 11,68 pro 100 Gramm

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Italien Life Style - Caramelisierte Weiße Schokolade

Aruntam Sensory Chocolate - Caramello ist eine weiße karamellisierte Schokolade, eine Hommage an Latte Cotto. Eine überlieferte Verarbeitungsart mit zahlreichen Varianten und eine der bekanntesten ist die des Fiordilatte aus Bologna. Bereits in seinem Buch „die Kunst in der Küche und die Kunst des guten Essens“ präsentiert Pellegrino Artusi ein Rezept das er „Milch à la Portoghese„ nennt. Auch bekannt als Milch Brulè oder Milch Flan. Ein „arme Leute“ Nachtisch, aber so köstlich, dass er rasch auch zum Festtagsdessert der Herrschaften wurde. In dieser Schokolade in Kombination mit Kakaobutter aus Ecuador.

 


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ARUNTAM Schokolade »Dark Gianduja« 45%

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ARUNTAM Schokolade »Dark Gianduja« 45%

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Italien Life Style - Dunkle Schokolade mit Piemonte Haselnussmus

Aruntam Sensory Chocolate - Schokolade mit einem Kakaogehalt von 45%. Eine typisch italienische Spezialität.

 


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ARUNTAM Schokolade »Dark Pistacchio« 60%

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ARUNTAM Schokolade »Dark Pistacchio« 60%

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Italien Life Style - Dunkle Schokolade mit Pistazien

Aruntam Sensory Chocolate - Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72%. Mit dem Geschmack der sizilianischen Pistazien entfaltet sich die Schokolade mit blumigen Noten und Nüssen die Düfte des Mittelmeers kombiniert mit Kakao aus Ecuador.

 


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ARUNTAM Milchschokolade »Caffè Napoli« 55%

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ARUNTAM Milchschokolade »Caffè Napoli« 55%

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Italien Life Style - Dunkle Milchschokolade mit Kaffee

Aruntam Sensory Chocolate - Dunkle Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 55%.

Die Kaffeeröstung ist der wichtigste Prozess, in dem sich aromatische Noten entwickeln, darum wird der neapolitanische Kaffee weltweit als Spitzenkaffee anerkannt.
Der kostbare Limu-Kaffee, der für diese Schokolade ausgewählt wurde, wurde von Caffè Salimbene, einem historischen neapolitanischen Unternehmen, das seit 1933 im Geschäft ist, zubereitet.

 


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ARUNTAM Schokolade »Caffè Latte« 48%

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ARUNTAM Schokolade »Caffè Latte« 48%

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Italien Life Style - Milchschokolade mit Kaffee

Aruntam Sensory Chocolate - Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 48%. Mit dem Geschmack von feinem Milchkaffee.

 


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ARUNTAM Weiße Schokolade »Biancomangiare« 48%

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ARUNTAM Weiße Schokolade »Biancomangiare« 48%

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Italien Life Style - Weiße Schokolade mit Mandeln und Limone

Aruntam Sensory Chocolate - Weiße Schokolade wurde mit Mandeln und Limone veredelt.

Die Biancomangiare verdankt ihren Namen der weißen Farbe seines Hauptbestandteils: gemahlene Mandeln.

 


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ARUNTAM Dark Gianduja Schokolade »Principino« 44%

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ARUNTAM Dark Gianduja Schokolade »Principino« 44%

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Italien Life Style - Kokoa Kamili & Nocciola Piemonte

Aruntam Sensory Chocolate - Dunkle Nougat-Schokolade mit Haselnüssen aus dem Piemont. Perfekt geröstete Haselnüsse kombiniert mit der harmonischen Schokolade Tansanias mit Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten.

 


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ARUNTAM Pink Milk Schokolade »Rosaspina« 43%

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ARUNTAM Pink Milk Schokolade »Rosaspina« 43%

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Italien Life Style - Milchschokolade mit Himbeere & Hagenbutte

Aruntam Sensory Chocolate - Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 43%. Diese Schokolade, die sich durch eine besondere natürliche rosa Farbe auszeichnet, ist besonders harmonisch mit balsamischer Frische und zarten Noten von roten Früchten und Rosen.

 

 


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ARUNTAM Schokolade »Dark Mandorla« 54%

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ARUNTAM Schokolade »Dark Mandorla« 54%

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Italien Life Style - Dunkle Schokolade mit Mandeln

Aruntam Sensory Chocolate - Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 54%. Eine perfekte Verbindung von Mandeln aus Toritto und Kakao Arriba Nacional Ecuador. Eine cremige Köstlichkeit mit Noten meisterhaft gerösteter Mandeln und einem Hauch von Blüten und tropischen Früchten.

 


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ARUNTAM Schokolade »Gianduja Fine Dark« Arriba & Nocciole

ARUNTAM Schokolade »Gianduja Fine Dark« Arriba & Nocciole

EUR 7,56

EUR 12,60 pro 100 Gramm

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ARUNTAM Dunkle Nougatschokolade »Gianduja Fine Dark« Arriba & Nocciole

Single Origin Arriba Nacional Los Rios & Nocciole Piemonte

Aruntam Sensory Chocolate - Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72,5% u d haselnüssen aus dem Piemont.

Besten italienischen Tradition in dieser gelungenen Kombination aus Arriba Nacional Kakao, der Einzelregion Los Rios von Ecuador und den besten IGP-Haselnüssen des Piemont. Eine köstlicher extra dunkler Nougat. Die ausgeprägte Cremigkeit, die intensiven Noten evon perfekt gerösteten Haselnuss und dunkler Schokolade, mit blumigen und exotischen Fruchtnoten, werden Ihren Gaumen verzaubern.
 

Auszeichnungen

SILBER - 2018 International Chocolate Awards - Europäischer Bean-to-Bar-Wettbewerb

 


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ARUNTAM Weiße Schokolade »Caramello Veg« 48%

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Italien Life Style - Weiße Vegane Karamellschokolade

Aruntam Sensory Chocolate - Mit der Caramello Vegbieter Aruntam in Anlehnung an die klassische Milchkaramelltafel, eine köstliche vegane Spezialität an. Eine Hommage an Latte Cotto, die gekochte Milch. Es handelt sich um eine althergebrachte Zubereitungsart ländlicher Herkunft, so köstlich, dass sie rasch auch zum Festtagsdessert der Herrschaften avancierte. Diese faszinierende Variante, mit Mandeln anstelle von Kuhmilch, wird Sie begeistern, wenn Sie eine besondere Ernährungsweise verfolgen oder aber einfach auf der Suche nach neuen verführerischen Geschmackserlebnissen sind.

 


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Aruntam Schokoladen »Italien Life Style«

Veredelte Bean-to-Bar-Schokoladen

Italienische Schokoladen mit typisch italienischen Zutaten wie Pistazien, Caffè Napoli, Caffè Latte, Limone und Haselnüssen.

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