Karuna
KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Coffee Arabica« 68% | BIO
EUR 7,45
EUR 12,42 pro 100 Gramm
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KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Coffee Arabica« 68%
Dunkle Bio Schokolade mit Arabica Kaffee
Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Belize, aus der Region Toledo im Süden des Landes. Dieser Edelkakao wird von Mopan Maya Farmern unweit des Dorfes San Jose biologisch angebaut und vor Ort von der Firma Belyzium fachmännisch fermentiert und getrocknet.
Der Kaffe ist ein Arabica Blend unterschiedlicher Anbaugebiete mit einer leichten Röstung
Geschmacksnoten: Espresso, Fruchtig, Blumig mit feinen Karamell und Kakaonoten.
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KARUNA Chocolate | White »Raspberries« 39%
Kakaobuttererzeugnis mit gefriergetrockneten Himbeeren
Geschmacksnoten: Starke Fruchtnoten, feine Säure und ein extra fruchtige Himbeernote.
Auszeichnungen
IInternational Chocolate Awards European 2019 GOLD
Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE
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KARUNA Chocolate | White & Sanddorn »Sea Buckthorn« 39%
Kakaobuttererzeugnis mit gefriergetrocknetem Sanddorn.
Geschmacksnoten: Starke Fruchtnoten, feine Säure und intensiver Geschmack
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KARUNA Chocolate | White & Johannisbeeren »Blackcurrant« 39%
Kakaobuttererzeugnis mit gefriergetrockneten Johannisbeeeren
Geschmacksnoten: Starke Fruchtnoten, feine Säure und intensiver Geschmack
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