MENAKAO Schokolade mit Kaffee, Kakaosplittern & Meersalz MHD 1-2020

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Art.Nr. 3760155712032


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Menakao Dunkle Schokolade mit 63 % Kakaogehalt mit Kaffee, Kakaosplittern und Meersalz

Zartbitterschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano mit 63% Kakaoanteil. Knusprige Kakaosplitter bringen eine rustikale Note in diese nach roten Früchten schmeckende Schokolade. Frisch mit angenehmer Säure.
Cinagra produziert seit 2006 und ist auf die Herstellung von Schokoladen mit Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten von Madagascar spezialisiert.
 

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Produktbeschreibung

MENAKAO Schokolade mit Kaffee, Kakaosplittern & Meersalz MHD 1-2020

Technische Daten

Beschreibung
Kakaogehalt mindestens 63 %
Geschmacksrichtung Kaffee
Salz
Kakaonibs
Kakaosorte Trinitario
Herkunft Madagascar
Besonderheit Bean-to-Bar
Nettoinhalt 65 g
Allergene Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 598 kcal | 2502 kJ
Fett 41,82 g
- davon gesättigte Fettsäure 10,8 g
Kohlenhydrate 44,28 g
- davon Zucker 39,4 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,11 g

Menakao Dunkle Schokolade mit 63 % Kakaogehalt mit Kaffee, Kakaosplittern und Meersalz

Zartbitterschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano mit 63% Kakaoanteil. Knusprige Kakaosplitter bringen eine rustikale Note in diese nach roten Früchten schmeckende Schokolade. Frisch mit angenehmer Säure.
Cinagra produziert seit 2006 und ist auf die Herstellung von Schokoladen mit Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten von Madagascar spezialisiert.

Zutaten
Kakao: 63%, Rohrzucker, Kakaobutter, Arabica Kaffeebohnen, Emulgator: Sojalezithin, Meersalz aus Madagaskar

Hersteller
Chocolaterie Cinagra SA, BP 4101 Ambohidratrimo Antananarivo 105. Menakao gehört zu Cinagra, dessen Fabrik sich in der Nähe von Antananarivo, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt entfernt, befindet. Er setzt sich für die Produktion unter HACCP-Konzept ein, welches die Sicherheit von Verbrauchern und Lebensmitteln gewährleisten soll.


 

 

 

 

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