STAINER Weisse »Schokolade & Limone«

Stainer | Italienische Schokolade

Weiße Limonenschokolade, köstlich nach natürlicher Limone.
Die Stainer Weiße Schokolade mit Limone passt auch hervorragend zum Weißwein "Für Feen und Elfen" von Weingut Köwerich. Andrea Stainer, die das Unternehmen gründete und führt, überrascht immer wieder durch neue Kreationen. Die besonders geschmackvolle Verpackung der Schokoladen machen jede Tafel zum kleinen Kunstwerk. Eine italienische Verführung!
Stainer verwendet für diese Schokolade ausschließlich natürliche Aromen - ohne künstliche Aromastoffe. Limonenschokolade mit überraschend frischem Aroma nach sonnengereiften Zitronen in perfekter Harmonie mit weißer Schokolade.

Der Schokoladentester Georg Bernardini: "Weiße Schokolade veredelt mit Zitrone. Mit einem angenehm fruchtig-sauren Geschmack von Zitrone. Ohne den Zusatz von Aromastoffen, was mir sehr gut gefällt."

STAINER Dunkle »Schokolade & Pink Pepper«

Dunkle Schokolade  eine perfekte Harmonie von dunkler Schokolade und der Schärfe des Pfeffers.
Andrea Stainer, die das Unternehmen gründete und führt, überrascht immer wieder durch neue Kreationen. Die besonders geschmackvolle Verpackung der Schokoladen machen jede Tafel zum kleinen Kunstwerk. Eine italienische Verführung!

CLAUDIO CORALLO »Gengibre« Edelbitterschokolade & Ingwer 70% Kakao - 50g

Milder Forastero-Kakao aus São Tomé & Príncipe

Hier vereinen sich der intensive Geschmack des Kakaos und natürlichen Aromen des Ingwers. Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & Príncipe. Feiner Kakaogeschmack, dessen delikate Süße sehr gut mit dem kandierten Ingwer harmoniert. Die Schokolade hat eine diskrete Süße Die Schokoladen des Claudio Corallo sind frei von Zusatzstoffen wie Vanille oder anderen Aromastoffen. Angebaut werden die von ihm verwendeten Kakaobohnen auf dem Inselstaat São Tomé und Príncipe im Golf von Guinea, etwa 200 km vor der Küste Afrikas.

Die Schokolade mit Orange gibt es auch ​als Napolitains.

Georgia Ramon | Schokolade »Carolina Reaper« Chili 70 % Kakaogehalt - Extrem scharf!

Diese dunkle Schokolade wurde mit Carolina Reaper veredelt, dem schärfsten Chili der Welt.
Mit durchschnittlich 1.569.300 Scoville erhielt diese Chili-Sorte im November 2013 den Eintrag im Guinness Buch der Rekorde.

Feine dunkle Schokolade mit der Schärfe des Chili - sehr lecker wenn man Schärfe mag!

Diese Schokolade von Georgia Ramon gibt es auch als Trinkschokolade am Stiel!

Pralus |  Barre Inferale Pistache | Schokoladenbarren -

Dunkle Schokolade mit Pistazien-Nougat-Creme und Pistazien  

Kacau Schokolade Arriba 74%​ Kakaogehalt mit Naranjilla & Zitronengras

Diese dunkle 74% Schokolade aus der Kakaosorte Arriba, dem ursprünglichen Geschmack von Kakao, gemischt mit dem süßen Aroma von Zitronengras und exotischen Lulo-Frucht.
 

Chocolate Naïve | Schokolade Naïve Milchschokolade & Kefir

In Litauen gibt es eine uralte Traditionen Kefir herzustellen – ein authentisches, traditionelles Produkt.
Von Generation zu Generation wird die geheimnisvolle Kefirknolle weitergegeben um dieses Getränk herzustellen.
Neu ist Kefir mit Schokolade zu mischen. Durch die Mikroorganismen reift diese Tafel wie Käse und seine Aromen entwickeln sich im Laufe der Zeit. Eine wirklich neue Erfindung!

OMNOM Chocolate | Schwarze Schokolade »Black n' Burnt Barley«

Schwarze Schokolade mit gerösteter Gerste und Fleur de Sel.

Diese Schokolade ist in Wirklichkeit eine veredelte weiße Schokolade! Die schwarze Farbe erhält man durch die Zugabe von Malz. Die außergewöhnliche schwarze Schokolade mit dunkel gerösteter, gepuffter Gerste und Salz.

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Schokolade aus Reykjavik | Island

Diese Schokolade erhielt beim International Chocolate Aword eine Medaille.