KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Coffee Arabica« 68%

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Art.Nr. 8051732790044


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KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Coffee Arabica« 68%

Dunkle Bio Schokolade mit Arabica Kaffee

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Belize, aus der Region Toledo im Süden des Landes. Dieser Edelkakao wird von Mopan Maya Farmern unweit des Dorfes San Jose biologisch angebaut und vor Ort von der Firma Belyzium fachmännisch fermentiert und getrocknet.

Der Kaffe ist ein Arabica Blend unterschiedlicher Anbaugebiete mit einer leichten Röstung

Geschmacksnoten: Espresso, Fruchtig, Blumig mit feinen Karamell und Kakaonoten. 

 

 

 

 

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Produktbeschreibung

KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Coffee Arabica« 68%

KARUNA Chocolate | Dunkle Schokolade »Coffee Arabica« 68%

Dunkle Bio Schokolade mit Arabica Kaffee

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Belize, aus der Region Toledo im Süden des Landes. Dieser Edelkakao wird von Mopan Maya Farmern unweit des Dorfes San Jose biologisch angebaut und vor Ort von der Firma Belyzium fachmännisch fermentiert und getrocknet.

Der Kaffe ist ein Arabica Blend unterschiedlicher Anbaugebiete mit einer leichten Röstung

Geschmacksnoten: Espresso, Fruchtig, Blumig mit feinen Karamell und Kakaonoten. 

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Arabica Kaffee (4%)
Kakaogehalt: 68% mindestens

Auszeichnungen

IInternational Chocolate Awards European 2019 GOLD
Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE

Hersteller

Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien

IT-BIO-013

Technische Daten

Kakaogehalt mindestens 68 %
Herkunft Belize
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2019 GOLD
Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 521 kcal | 2180 kJ
Fett 41 g
- davon gesättigte Fettsäure 23 g
Kohlenhydrate 44,5 g
- davon Zucker 28 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 0,02 g
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