DOMORI »Peperoncino« Dunkle Schokolade & Chili 60%

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Art.Nr. 8026861061563


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Domori »Peperoncino« Dunkle Schokolade mit Chili

Den Aromen der Teyuna-Kakaobohnen aus Kolumbien folgt hier eine herrliche Schärfe der Indischer Peperoncino (Chilischoten).

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Produktbeschreibung

DOMORI »Peperoncino« Dunkle Schokolade & Chili 60%

Technische Daten

Beschreibung
Veredelt Dunkle Schokolade
Geschmacksrichtung Chili
Nettoinhalt 25 g
Allergene Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 566 kcal | 2368 kJ
Fett 37,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 16 g
Kohlenhydrate 47 g
- davon Zucker 38 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,1 g

DOMORI »Peperoncino« Dunkle Schokolade & Chili 60%

Den Aromen der Teyuna-Kakaobohnen aus Kolumbien folgt hier eine herrliche Schärfe der Indischer Peperoncino (Chilischoten). Eine gelungene Verbindung aus  mit milden Noten von Trockenfrüchten und feiner Schärfe des Peperoncinos.

Domori ist es gelungen, eine Schokoladenvielfalt zu schaffen mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten, welche die denkbar exotischsten Erwartungen an Schokolade seitens der Schokoladen-Liebhaber erfüllt.

Ende der 90er Jahre ist Gianluca Franzoni die Verbindung zu der Kakao-Plantage San José in Venezuela eingegangen, um ausschließlich reine Criollo und Trinitario-Sorten oder Nacional in seinem neuen, mit entsprechender Technologie ausgestatteten Laboratorium bei Turin zu außergewöhnlichen Schokoladen verarbeiten zu können. 

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Chili (0,25%) , Sojalecithin
Kakagehalt: 60% mindestens

Hersteller

Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

 

Gewicht netto: 25 g  

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