Weiße Schokolade





STAINER Weiße Schokolade »Puro 00«

STAINER Weiße Schokolade »Puro 00«

EUR 3,95

EUR 7,90 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

STAINER Weiße Schokolade »Puro 00«

STAINER Weiße Schokolade »Puro 00«

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STAINER  Weiße Schokolade »Puro 00«

Die weiße Schokolade Puro 00 von Andrea Stainer ist eine sehr angenehme, cremige weiße Schokolade mit gutem Aroma.


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AMEDEI Weiße Schokolade »Toscano White«

AMEDEI Weiße Schokolade »Toscano White«

EUR 5,49

EUR 10,98 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

AMEDEI Weiße Schokolade »Toscano White«

AMEDEI Weiße Schokolade »Toscano White«

EUR 5,49

EUR 10,98 pro 100 Gramm

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Amedei Weiße Schokolade Toscano White

 

Das Konzentrat der Süße mit Vanilleduft zerschmilzt cremig auf der Zunge und hinterlässt ein süßes und einhüllendes Gefühl. Duft: fein nach Milch mit Noten von Honig und Vanille. Angenehmer Geschmack und sehr cremig. Hinterlässt im Mund einen Hauch von frischer Milch.


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BONNAT | Weiße Schokolade »Ivoire«

BONNAT | Weiße Schokolade »Ivoire«

EUR 4,70

EUR 4,70 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

BONNAT | Weiße Schokolade »Ivoire«

BONNAT | Weiße Schokolade »Ivoire«

EUR 4,70

EUR 4,70 pro 100 Gramm

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Bonnat | Weiße Schokolade »Ivoire«

Weiße Schokolade mit zartem Schmelz, ohne Emulgatoren, wie Sojalecithin.


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GEORGIA RAMON | Weisse Schokolade mit Bourbon-Vanille

GEORGIA RAMON | Weisse Schokolade mit Bourbon-Vanille

EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

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GEORGIA RAMON | Weisse Schokolade mit Bourbon-Vanille

GEORGIA RAMON | Weisse Schokolade mit Bourbon-Vanille

EUR 4,95

EUR 9,90 pro 100 Gramm

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Georgia Ramon | Weisse Schokolade mit Bourbon-Vanille


Weisse Schokolade veredelt mit feiner afrikanischer Bourbon-Vanille.

Diese Schokolade von Georgia Ramon gibt es auch als Trinkschokolade am Stiel!

 

 


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ORIGINAL BEANS »Weiße Schokolade ohne Vanille«

ORIGINAL BEANS »Weiße Schokolade ohne Vanille«

EUR 4,90

EUR 7,00 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

ORIGINAL BEANS »Weiße Schokolade ohne Vanille«

ORIGINAL BEANS »Weiße Schokolade ohne Vanille«

EUR 4,90

EUR 7,00 pro 100 Gramm

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Original Beans »Weiße Schokolade ohne Vanille«

Die weiße Schokolade von Original Beans aus direkt angekaufter Kakaobutter » ohne Vanille ist glutenfrei.


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BLANXART »Katzenzungen« | Weiße Schokolade

BLANXART »Katzenzungen« | Weiße Schokolade

EUR 6,90

EUR 6,27 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

BLANXART »Katzenzungen« | Weiße Schokolade

BLANXART »Katzenzungen« | Weiße Schokolade

EUR 6,90

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Blanxart »Katzenzungen« Weiße Schokolade

Die Katzenzungen von Blanxart sind nicht nur bei Kindern sehr beliebt.
Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.

 


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VALRHONA | Weisse Schokolade Blond  »Dulcey« 32%

VALRHONA | Weisse Schokolade Blond »Dulcey« 32%

EUR 4,50

EUR 6,43 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

VALRHONA | Weisse Schokolade Blond  »Dulcey« 32%

VALRHONA | Weisse Schokolade Blond »Dulcey« 32%

EUR 4,50

EUR 6,43 pro 100 Gramm

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Valrhona - Weiße Schokolade Blond  »Dulcey« 32% Kakaogehalt

Dulcey - mit einem einzigartigen Geschmack

Die Weiße (Blonde) Schokolade Dulcey mit 32% Kakaogehalt ist herrlich cremig mit feinen Biskuitnoten.
Die blonde Schokolade Dulcey präsentiert sich mit einer cremigen, verführerischen Konsistenz. Ihre intensiven, delikaten und nur wenig süßen Keksnoten gehen in üppige Sandgebäcknoten mit einer Prise Salz über.

Aus einer Nachlässigkeit entstanden... Bei einer Patisserievorführung hatte Frédéric Bau weiße Schokolade zu lange im Wasserbad gelassen. Anschließend stellte er fest, dass sich die Schokolade verfärbt hatte. Ein zarter Duft von geröstetem Mürbeteig und karamellisierter Milch verströmte der hellen Schokoladenmasse. Die einzigartige Rezeptur, die eine ganz neue Welt für Kreationen und Aromen eröffnet, wurde von Valrhona perfektioniert.

 


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RUKÉT Weiße Schokolade »Bianco« Peru

RUKÉT Weiße Schokolade »Bianco« Peru

EUR 9,95

EUR 16,58 pro 100 Gramm

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RUKÉT Weiße Schokolade »Bianco« Peru

RUKÉT Weiße Schokolade »Bianco« Peru

EUR 9,95

EUR 16,58 pro 100 Gramm

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RUKÉT Weiße Schokolade »Bianco« Peru

Aus Kakaobutter von feinen Criollo Kakaobohnen aus Peru in Kombination mit Kuhmilch. Die Kakaobutter wird nicht ihres eigenen Geschmacks beraubt, also desodoriert, wie das normalerweise geschieht, sondern wird naturell hinzugefügt. Cremig, nur leicht süß , salzig, nach Honig. Authentisch und sehr ungewöhnlich.
 


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Chocolat MADAGASCAR Weiße »Schokolade  & Bourbon Vanille«

Chocolat MADAGASCAR Weiße »Schokolade & Bourbon Vanille«

EUR 5,60

EUR 6,59 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Chocolat MADAGASCAR Feine Weiße »Schokolade  & Bourbon Vanille«

Fine White Chocolate with Bourbon Vanille

Weiße Schokolade mit 34% Kakao (Kakaobutter). Fruchtiger Geschmack mit zarten Blütenaromen und feiner Vanille aus Madagaskar.
Elfenbein bis zartgelbe Farbe, mit einem zarten Schmelz. Sehr harmonisch und nicht zu süß.

Prämierte Weiße Schokolade!

 

 


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Weiße Schokoladen

Probieren Sie die feinen weißen Schokoladen von Georg Bernardini | Georgia Ramon, Bonnat, Original Beans, Amedei oder die feine Chocolat MADAGASCAR Weiße »Schokolade & Bourbon Vanille«.

Hier finden Sie unsere Testsieger!

Woraus besteht Weiße Schokolade?

Es gibt nur wenige weiße "Bean-to-Bar" Schokoladen. Bean-to-Bar bedeutet der Schokoladenhersteller verarbeitet selbst die Kakaobohnen bis zur fertigen Schokolade. Viele Hersteller kaufen nur die Kakaobutter bzw. kakaomasse für die dunklen Schokoladen.

Weiße Schokolade besteht hauptsächlich aus Kakaobutter, Zucker und Milchpulver. Nahezu jede weiße Schokolade enthält Vanille.
Eine Ausnahme ist hier die weiße Schokolade von Bonnat und Original Beans. Beider Hersteller verzichten auf den Einsatz von Sojalecithin oder andere Emulgatoren.

Die Vanille dient zur Abrundung des Geschmacks. Hier sollte man unterscheiden, ob Vanilleextrakt oder echte Vanilleschote bzw. Bourbon-Vanille zugegeben wurde.

Die Besten weißen Schokoladen werden ausschließlich aus natürliche Rohstoffen hergestellt, das heißt Kakaobutter, Zucker und Milchpulver.

 

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