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Produktinformationen "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Chuao« Venezuela 75% | 100g "
Bonnat Schokolade | Chocolat »Chuao« Venezuela 75%
Bean to Bar Schokoladen
Feine Schokolade mit 75% Kakaogehalt. Bonnat Schokolade Chuao Venezuela: Die weltbeste Kakaobohne Criollo, sehr stark im Geschmack und zugleich sehr fein. Direkt in der Umgebung des Dorfes Chuao geerntet, sind diese Kakaobohnen eine harmonische Mischung der Kakaobäume, die Venezuela zu einem Spitzenland der Kakaokultur von sehr hoher Qualität machen. Diese Schokolade bietet Ihnen eine Symphonie des Geschmacks.
Die feine Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.
Zutaten
Kakao, Kakaobutter, Zucker
Kakaogehalt: 75% mindestens
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Kakaoherkunft: | Venezuela |
Besonderheit: | DIRECT TRADE, FREI von ALLERGENEN, FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, FREI von NÜSSEN, Herstellung: BEAN TO BAR, KOSCHER zertifiziert |
Allergiefilter: | FREI von ALLERGENEN, FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von MANDELN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SCHALENFRÜCHTEN, FREI von SESAM, FREI von SOJA, FREI von WEIZEN, VEGAN |
Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich
Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen. Er verwendet für seine Schokoladen qualitativ hochwertige Edelkakaosorten von kleinen Plantagen. Die dunklen Schokoladen sind ohne Zusatzstoffe hergestellt und enthalten ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Milchschokoladen enthalten zusätzlich Milchpulver. Durch das lange conchieren werden die Schokoladen besonders cremig und haben einen herrlichen Schmelz.
Selva Maya - Die Weltbeste Schokolade
Im Oktober 2016 wurde Stephane Bonnat in London als Hersteller der Weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Schokolade heißt SELVA MAYA, hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexiko. Weitere BONNAT Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.
1884 gründete der Chocolatier Félix Bonnat in Voirons seine Firma. Heute wird die Firma von Stéphane Bonnat in 4. Generation geleitet.
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Kakaogehalt mindestens | 75 % |
Kakaosorte | Criollo |
Herkunft | Venezuela |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI ohne Nuss-Spuren VEGAN Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren. |
Brennwert | 603 kcal / 2501 kJ |
Fett | 46 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 29,65 g |
Kohlenhydrate | 42,6 g |
- davon Zucker | 25,9 g |
Eiweiß | 8,8 g |
Salz | 0,01 g |
Kakaogehalt mindestens | 75 % |
Kakaosorte | Criollo |
Herkunft | Venezuela |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI ohne Nuss-Spuren VEGAN Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren. |
Brennwert | 603 kcal / 2501 kJ |
Fett | 46 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 29,65 g |
Kohlenhydrate | 42,6 g |
- davon Zucker | 25,9 g |
Eiweiß | 8,8 g |
Salz | 0,01 g |
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