EDELMOND Schokoladen | Edelkakaotafel mit Kakaofrucht »PulPura & Pulpe« 100% | 72g

8,95 €*

Inhalt: 0.072 kg (124,31 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 4251171503661

Hersteller: Edelmond

MHD: 14.12.2025

Produktinformationen "EDELMOND Schokoladen | Edelkakaotafel mit Kakaofrucht »PulPura & Pulpe« 100% | 72g"

Kakaobohne 85% | Kakaopulpe 15%

Langzeitgeführter Grand Cru Kakao veredelt mit weißer Kakaopulpe

Diese Tafel vereint den puren Geschmack des Kakaos mit der natürlichen Süße der Kakaofrucht. 100 % Kakaofrucht mit natürlicher, eigener Fruchtsüße. Dieser pure Geschmack ist ein perfektes Zusammenspiel von Kakaobohne mit Kakaopulpe.

Leicht natürlich süßem Geschmack und einer samtigen Textur, die auf der Zunge langsam zergeht. Die Tafel besteht aus nur einer Zutat, der Kakaobohne, veredelt mit 15% Kakaopulpe, dem getrockneten Fruchtfleisch der Kakaofrucht.

Edelmond erhält die getrocknete Kakaopulpe von einer Schweizer Firma, die großen Wert auf ökologische und nachhaltige Praktiken legt. Durch die Zusammenarbeit mit dieser Firma nutzen wir das gesamte Potenzial der Kakaofrucht und tragen zur Erhaltung der Biodiversität und der natürlichen Ökosysteme bei.

Die Tafel ist frei von Konservierungsstoffen und cadmiumarm. Jede Charge Edelmond Kakao wird auf das Schwermetall Cadmium analysiert, um höchste EU Sicherheitsstandards zu unterbieten.

Zutaten

Kakaobohnen (85%), getrocknetes Fruchtfleisch der Kakaofrucht (15%)

Kakaogehalt: 100%

Hersteller

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau

Eigenschaften "EDELMOND Schokoladen | Edelkakaotafel mit Kakaofrucht »PulPura & Pulpe« 100% | 72g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Deutschland
Besonderheit:	DIRECT TRADE, FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ, enthält von Natur aus Zucker (Kakao)
Allergiefilter:	FREI von GLUTEN, FREI von MILCH & LAKTOSE, Geringer CADMIUMWERT, VEGAN
Kakaogehalt:	96% bis 100%

Hersteller "Edelmond"

EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald

Handgemachte Schokoladen

Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.

Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.

So verzichtet man bei Edelmond auf Zusatzstoffe und Alkalisierung. Alle Schokoladen werden aus der ganzen Kakaobohne im eigenen Haus gewalzt.

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND Schokoladen | Edelkakaotafel mit Kakaofrucht »PulPura & Pulpe« 100% | 72g"

Allergene

Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	558 kcal / 2335 kJ
Fett	42 g
- davon gesättigte Fettsäure	18 g
Kohlenhydrate	25 g
- davon Zucker	9 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,09 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND Schokoladen | Edelkakaotafel mit Kakaofrucht »PulPura & Pulpe« 100% | 72g"

Allergene

Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	558 kcal / 2335 kJ
Fett	42 g
- davon gesättigte Fettsäure	18 g
Kohlenhydrate	25 g
- davon Zucker	9 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,09 g

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Inhalt: 0.072 kg (124,31 €* / 1 kg)

8,95 €*

Details

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